黄鳝和虾都是比较常见的两种食物 ， 它们的做法多样 ， 味道好 ， 营养丰富 ， 深受人们喜欢 。虾和黄鳝能一起吃吗？吃黄鳝有什么好处？
虾和黄鳝能一起吃吗
【虾和黄鳝能一起吃吗 吃黄鳝有什么好处】可以的 ， 这个没问题 ， 但黄鳝与狗肉、狗血相克 。因为狗肉、狗血 ， 皆有温热动火、助阳之性；黄鳝甘而大温 ， 二者同食 ， 温热助火作用更强 ， 不利于常人 。且黄鳝有腥气 ， 更不能与狗肉同煮 。
虾和黄鳝能一起吃吗
1、保肝明目
鳝鱼中也含有很多的维生素A ， 维生素A是一种人体必需的脂溶性维生素 ， 在人体中的肝脏和视网膜上发挥重要作用 ， 能缓解肝细胞的衰老 ， 增强肝脏功能 ， 同时也属于视紫红质主要合成原料 ， 增强视力 。
2、促进恢复
鳝鱼和泥鳅一样 ， 都属于常用的滋补品 ， 在病后、产后等虚弱时期最为适合食用 ， 鳝鱼属于高蛋白食物 ， 含有大量的蛋白质 ， 在身体虚弱时食用能促进恢复 。
3、增强脑力
鳝鱼中含有少量的脂肪成分 ， 但是其中大部分都属于不饱和脂肪酸 ， 这类脂肪酸促进脑力发育的有效物质 ， 并且对老年人的记忆力衰退也有很好抑制作用 。
4、美容养颜
鳝鱼中维生素A和维生素C的含量都较高 ， 都属于强效抗氧化物质 ， 在食用之后能清除提捏的自由基 ， 缓解各个脏器及皮肤的衰老 ， 有很强的养颜美容效果 。
5、补血
鳝鱼中含有大量的蛋白质 ， 同时也含有较多的矿物质铁 ， 这两种物质都是血红蛋白的主要合成原料 ， 在食用之后有一定的补血效果 。
6、增强免疫力
黄鳝富含胆固醇 ， 维持细胞的稳定性 ， 增加血管壁柔韧性 。维持正常性功能 ， 增加免疫力 。
7、调节体内平衡
黄鳝富含磷 ， 具有构成骨骼和牙齿 ， 促进成长及身体组织器官的修复 ， 供给能量与活力 ， 参与酸碱平衡的调节 。
黄鳝不能和什么一起吃
狗肉
狗肉有温热动火、助阳之性 ， 而黄鳝性热能补 ， 时行病之后吃 ， 容易使旧病复发 。二者同吃 ， 温热助火作用更强 ， 不利于常人；而且黄鳝有腥气 ， 更不能与狗肉同煮 。
菠菜
菠菜味甘、性凉 ， 《本草纲目》记载：菠菜“通肠胃热” ， 黄鳝性热能补、油腻多汁 ， 两者同食容易导致腹泻 。
金瓜
金瓜甘寒下气 ， 黄鳝温中补气 ， 二者成分复杂 ， 功用相互抵消 ， 同食容易产生不利于人体对的生化反应 ， 对身体无益 。
含鞣酸较多的水果
黄鳝含有丰富的蛋白质和钙等营养成分 ， 而葡萄、柿子、山楂等水果中含有较多的鞣酸 。鞣酸与蛋白质结合会生成鞣酸蛋白 ， 使蛋白质失去原有营养价值；与钙结合 ， 生成一种新的不易消化的物质 ， 会使鳝鱼失去原有的营养价值 。
虾不能和什么一起吃
虾+南瓜：两者一起吃会导致我们的肚子不舒服 ， 比如会引起腹泻、腹胀 。
虾+荷兰豆：两者分开吃对我们的身体是极具营养的 ， 但是一起吃会因为营养物质的冲突 ， 产生中毒的现象 。

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