女人经期失血过多 , 比任何时期更要加重补血 。不过经期特殊的生理期 , 又规定了女人这也不能吃 , 那也不能吃 , 那么经期补血吃什么才合适呢?
小米红糖大枣粥
材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量 。
做法:小米清洗 , 红枣清洗去核切小片 。备好的材料与清水一起下锅煮 , 这样煮出来的小米会特别的粘 。煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用 。
小米营养价值丰富 , 红糖具有益气补血、健脾暖胃 , 红枣益气、养血安神 。
花生红枣粥
材料::糯米400克 , 花生仁(100克) , 小枣(干50克) , 红糖10克 。
做法:锅上火 , 加入水 , 放入花生仁煮烂 , 然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水 。烧沸后加入红枣 , 再改用小火煮至米烂成粥 , 加入红糖调匀 , 出锅即成 。
【经期补血吃什么最好 补血食谱来帮你】饮食禁忌:花生仁(生)对于肠胃虚弱者 , 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食 , 否则易导致腹泻 。
双耳红枣粥
材料:木耳(干)适量、银耳(干)适量 , 枣(干)适量 , 冰糖适量 。
做法:黑木耳、银耳提前泡发 , 洗净 , 撕成小朵 。红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事) 。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯 。
营养功效:黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外 , 其铁的含量也极为丰富 , 常吃能养血驻颜 , 令人肌肤红润 , 容光焕发 , 并可防治缺铁性贫血 。
枣中富含钙和铁 , 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 。
乌鸡糯米粥
材料:糯米150克 , 乌骨鸡1200克 , 大葱6克 , 姜4克 , 盐2克 , 味精2克 , 料酒10克 。
做法:糯米淘洗干净 , 用冷水浸泡二三小时 , 捞出 , 沥干水分 。将净乌鸡冲洗干净 , 放入开水锅内氽一下捞出 。将葱、姜洗净分别切成段、片备用 。取锅放入冷水、乌鸡 , 加入葱段、姜片、料酒 , 先用旺火煮沸 。再改用小火煨煮至汤浓鸡烂 。捞出乌鸡 , 拣去葱段、姜片 。加入糯米 , 用旺火煮开后改小火 , 续煮至粥成 。把鸡肉拆下撕碎 , 再放入粥内 , 用盐、味精调好味 , 即可盛起食用 。
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