西洋参泡水的营养价值

西洋参西洋参也叫小人参 , 是常用人参之一 , 含有多种人参皂苷 , 属于高贵的滋补品之一 , 可泡水使用 , 下面看看西洋参泡水的营养价值都有哪些?
西洋参的营养成分
西洋参中主要含西洋参皂苷(多种人参皂苷)、多糖、黄酮类、挥发油、蛋白质、氨基酸、核酸、肽类、甾醇类、淀粉、维生素、脂肪酸、有机酸、矿物质宜及微量元素等多种有效成分 。
消除疲劳
西洋参所含有的西洋参皂苷有明显的中枢神经抑制作用 , 能够抗缺氧、抗疲劳、改善和增强记忆能力 , 促进身体恢复和消除疲劳 。
提高免疫力
西洋参所含有的西洋参多糖能够升高白细胞、提高免疫力 , 具有抗肿瘤的作用 。
安神助眠
【西洋参泡水的营养价值】西洋参中含有很多的多糖成分 , 都具有很强的活性 , 尤其是对神经系统方面比较明显 , 适合失眠患者使用 。


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