宝宝一岁前能吃油吗 宝宝一岁前吃多少油合适

食用油中含有丰富的脂肪酸以及不饱和脂肪酸 , 还能够为人体提供能量 , 大人们每一餐都会摄入不少的食用油 , 而一岁前的宝宝在饮食上有许多禁忌事项的 , 那么宝宝一岁前能吃油吗?
宝宝一岁前能吃油吗
宝宝一岁前是可以吃油的 。
油脂是人体不可缺的营养素之一 , 小宝宝的身体发育 , 以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与 。宝宝在一岁前如果只是食用母乳以及辅食 , 摄取必须脂肪酸的来源比较单一 , 而食用果油、茶油、橄榄油和大豆油等 , 能够很好的补充不饱和脂肪酸 , 只要注意用量就好 。
宝宝什么时候开始能吃油
首先我们要知道 , 宝宝是从6个月大的时候开始添加辅食 , 那么从出生到6个月的时候 , 宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉 , 是不需要吃油的 。
而在宝宝6个月大之后 , 开始添加辅食了 , 那么在制作辅食的时候就可以适量加入食用油给宝宝吃了 。一开始的时候宝宝吃油的量是非常少的 , 慢慢的油的添加量会随着宝宝的成长而增加 。
宝宝一岁前吃多少油合适
在宝宝6个月到一岁时 , 宝宝开始添加辅食 , 妈妈可在做辅食时加一点油 。比如各种粥、糊、小面条、果蔬沙拉中 , 最后滴几滴就可以了 。食用量以每天5~10g为宜 , 相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量 。
而在宝宝1岁至3岁时 , 宝宝什么食物都可以吃了 , 建议妈妈可以用油给宝宝炒些青菜和肉 , 食用量在每天20~25g , 也就是两小勺的量 。
宝宝一岁前吃什么油好
核桃油
核桃油中含丰富的磷脂 , 能促进宝宝智力发展 。富含不饱和脂肪酸 , 且相对于其他植物油n-6与n-3系脂肪酸结构比较合理 。另外 , 核桃油中的角鲨烯和多酚等物质 , 可以保持宝宝骨密度 , 增强宝宝免疫力 。建议用来凉拌 , 不建议高温烹饪 。
橄榄油
橄榄油中的不饱和脂肪酸、矿物质和维生素都很丰富 , 具有很高的营养价值 , 而且橄榄油在加工过程使营养成分保持了天然的状态 , 很适合宝宝食用 。不过 , 高温容易破坏橄榄油的不饱和脂肪酸 , 所以橄榄油最好冷食或炒 , 不要煎炸 。
花生油
花生油含有人体必须的亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸 , 能促进宝宝生长发育和增强免疫力 , 而花生油中含锌量是食用油类中最高的 , 有助于宝宝智力发育 , 另外其中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱对宝宝智力开发也是有好处的 。花生油适合煎炒烹炸 , 200℃以下的高温皆可 。
芝麻油
芝麻油也就是香油 , 具有有促进血液循环的功效 , 而且还能润肠 , 有利于改善宝宝便秘情况 。芝麻油还含有丰富的维生素E和亚油酸 , 也很容易被人体吸收 , 适合直接食用 , 不宜高温烹调 。
小贴士
处于成长期的孩子 , 对于必需脂肪酸的摄入尤为重要 , 它不但影响身体的发育 , 更影响孩子的智力、视力的开发 。但必需脂肪酸的摄入并不是越多越好 , 就如人体长期摄入某种营养素 , 不足就有发生营养素缺乏的危险 , 但摄入量水平超过人体可耐受的最高摄入量 , 则效果适得其反 。


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