龟甲的营养价值

龟甲是龟科动物乌龟的背甲及腹甲 。性味与归经:咸、甘,微寒 。归肝、肾、心经 。
龟甲的营养成分
【龟甲的营养价值】龟甲含动物胶、角蛋白、脂肪、骨胶原、丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、苏氨酸、蛋氨酸等多种氨基酸,还含有钙、磷、锶、锌、铜等多种微量元素 。
提高免疫力
龟甲含多种氨基酸,如丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,有强身、提高免疫力作用 。
补钙强骨
龟甲所含的碳酸钙、氧化钙、氧化镁、磷均具有补钙强骨作用,适用于小儿缺钙、走路迟、牙齿生长缓慢 。
改善骨质疏松
龟甲富含骨胶原,它能促进钙、磷等无机质在骨上的沉积,起到修复骨织、改善骨质疏松症状、促进身体健康的作用 。


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