【鹿角胶的营养价值】鹿角胶 ， 温补肝肾 ， 益精养血 。用于血虚头晕 ， 腰膝酸冷 ， 虚劳消瘦 。成份鹿角；辅料为冰糖、黄酒、豆油 。性状本品为扁方形快 ， 那么鹿角胶有哪些营养价值呢？
鹿角胶营养成分
鹿角胶主要含胶质、磷酸钙、碳酸钙及氮化物 。另含氨基酸 ， 内有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等等 。
氨基酸
鹿角胶含多种氨基酸及多种活性成分 ， 对身体有补益作用 ， 能增强体质 ， 提高人体免疫力 。
磷酸钙、碳酸钙
鹿角胶含有丰富的磷酸钙、碳酸钙 ， 有很好的补钙效果 。
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