千日红别名百日红、火球花 ， 苋科、千日红属一年生直立草本植物 ， 原产热带美洲 ， 为苋科千日红属植物 。那么千日红有什么营养价值呢？
千日红的营养成分
千日红主要含有总黄酮、千日红醇、千日红苷 ， 千日红苷中主要包括：异千日苷、苋菜红苷、甜菜苷等 。
祛痰
千日红中含有总黄酮成分 ， 对于祛痰有明显的作用 ， 可用于治疗咳痰、哮喘 。
【千日红的营养价值】治疗哮喘
千日红的千红素对呼吸神经有一定的麻木作用 ， 对于哮喘有一定的治疗作用 。
美容养颜
千日红内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素 ， 具有降压排毒、利尿、美容养颜等功效 。
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