草果为姜科植物草果的成熟果实 , 下面来看看草果的营养价值有哪些?
草果的营养成分
草果中含挥发油 , 油中含α-蒎烯 , β-蒎烯 , 8-桉油素以及香叶醇等成分另外含淀粉 , 以及多种微量元素 。
镇咳祛痰
草果中含有的α-蒎烯 , β-蒎烯有镇咳祛痰作用 。
抗真菌作用
β-蒎烯、香叶醇有较强的抗炎作用 , 并有抗真菌作用 。
镇痛平喘
【草果的营养价值】8-桉油素有镇痛 , 解热 , 平喘等作用 。
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