在日常生活中 ， 柚子是很常见的一种水果 ， 一般情况下 ， 柚子剥皮后会容易和空气接触 ， 会容易氧化变质 ， 是不能长时间放置的 ， 最好尽快吃完 。那么柚子剥皮后能放几天呢？
柚子剥皮后可以放几天
柚子剥皮后一般可以放2—3天 ， 如果放太久 ， 柚子容易流失水分 ， 口感没有那么好了 。
买回来的柚子如果剥皮之后吃不完 ， 建议将剩下的柚子用保鲜膜包好放入冰箱中冷藏 ， 这样可以最大限度的保留柚子的水分 ， 让柚子的口感最接近新鲜的时候 ， 因为如果不包保鲜膜的话 ， 柚子的表皮水分流失会很快 ， 变成干干的样子 ， 影响口感 ， 柚子就是要水分多才会好吃 ， 所以建议剥皮的柚子要尽快食用完 ， 水果吃新鲜的最好了 。
柚子怎么保存时间长
1、刚领回柚子就吃可能感觉水份比较少 ， 那是因为还没有充分糖化 ， 将柚子上套的塑料袋都扒掉 ， 一周后再吃会感觉水份明显增多；
2、柚子存放应最好处于通风处 ， 温度不宜过低；最好在10度以上；
3、如果是已剥开皮的柚子 ， 可装入塑料袋中 ， 封好袋口放入冰箱 ， 能有效保证水分不流失 ， 达到保鲜的效果 。
4、柚子怕水 ， 最好不要沾水 ， 但最怕的还是酒 ， 千万不要让酒沾到柚子 ， 柚子皮一沾到酒很快就会烂的 ， 当然 ， 喝酒吃柚子这种机会也比较少 。
怎么挑选好吃的柚子
1、表皮细腻光滑的柚子比较好吃
柚子的表皮如果比较粗糙、太黄 ， 可能是因为放置时间较长或者生长的不好 ， 表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好 ， 汁多味甜 。
2、表皮薄的柚子好吃
用刀子切开柚子 ， 如果皮比较厚说明不会太好吃 ， 好吃的柚子一般皮比较薄 。或者用手按下表皮 ， 如果较硬说明皮薄 ， 较软说明皮厚 。
3、较重的柚子好吃
较重的柚子含水分较多 ， 所以比较好吃 ， 同样大小的柚子 ， 先用右手掂量下 ， 再掂量第二个 ， 注意不要同时使用左右手比较 ， 因为左右手的感觉阈限不同 。最好是使用秤量一下 。
4、上尖下宽的柚子比较好吃
【柚子剥皮后可以放几天 柚子怎么保存时间长】如果上面的颈部比较长 ， 则说明肉少皮多 ， 最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。水分多的柚子好吃可切开柚子 ， 查看柚子果肉水分 ， 如果柚子果肉较干 ， 吃起来会太硬、太涩 ， 缺少甜味 。

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