在炒制的过程中 ， 米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏 ， 因此 ， 它可是说是一种毫无营养的东西了) ， 变成了活性炭炒大米喝水减肥吗 。活性炭这种东西 ， 可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走 ， 排出体外 。因此 ， 它特别的“刮肠、刮油” ， 消暑解渴 ， 而且护胃 。
1、大米洗净沥干水分晾干；
2、一个无油无水干净的炒锅 ， 在火上烧至微热 ， 倒入大米小火慢慢翻炒；
3、小火炒至米粒变黄开花；
4、喜欢吃锅巴就炒深黄一点 ， 不喜欢就炒浅黄一点 。晾凉就可以放入瓶中盖上盖子常温保存了；
5、炒米放入碗里；
6、加入茶包；
7、倒入开水；
8、大概是2～3倍的水都可以；
9、用盆子或者其他东西盖着 ， 焖30～40分钟左右 。
10、小贴士：水是炒米的2倍以上 ， 也可以多一点 ， 炒米茶的茶水可以消积食的 ， 但一定要用刚烧开的开水 。
想尝试炒米减肥法的话 ， 一天可以喝两碗 ， 不要喝太多 ， 因为本身没有营养 ， 也不可能直接消脂 ， 只是起到辅助作用 。建议同时加强锻炼 ， 每周定期进行一些有氧运动 ， 比如跑步、游泳等等 ， 坚持不懈的运动能帮助你更快瘦身成功 。
有人说 ， 茶水煮米饭 ， 健康又有助减肥是吗？茶水煮米饭是不是减肥 ， 我不知道 。我觉得喝茶不减肥的话 ， 吃茶水煮的米饭也差不多 。
但喝茶有利于健康 ， 这是真的 。
以前我在建委打工的时候 ， 每两年体检一次 ， 有些人PH值太低 ， 就是身体严重偏酸性（酸性体质的人容易生病） 。医生建议他多喝茶 ， 说茶水是碱性的 。
所以 ， 每次体检以后就发现喝茶的人增加了 。
当然 ， 凡事都有个度 ， 不能长期喝太浓的茶 。
我对茶水饭的了解是从报纸上得到这么个信息：说陈米或者反复晒过的大米 ， 用茶水煮会柔软很多 ， 好吃很多 。那些天我正发愁父亲给我的米是反复晒过的不好吃呢 。所以我就照报上说的用茶水煮饭了（当然是煮饭前泡好的 ， 茶叶要滤掉的） 。确实好吃一些 ， 只是颜色不好看 。正如题主图片一样 。
所以 ， 我感觉吃茶水煮饭 ， 是有利于健康的 。
大米泡水后有像跳跳糖一样的声音是怎么回事？可以减肥 ， 有作用 。
生大米是不能泡水喝的 ， 因为没有味道 ， 可以把大米提前洗好晾干 ， 然后放在锅中炒熟 ， 等大米的颜色变成微黄色后盛出来研碎泡水 ， 具有养胃安神的功效 ， 经过炒制的大米已经是半成熟状态 ， 所以可有利于消化 。
原理：
大米性甘味平 ， 具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效 。如果把大米炒成焦黄色 ， 米里所含的淀粉也就被破坏了 ， 分解变成了活性碳了 。大家都知道活性碳可以吸潮气 ， 吸异味 ， 吸污垢 ， 将大米炒焦 ， 用开水冲泡给宝宝喝 ， 被炒焦的部分能健脾祛湿 ， 吸附肠粘膜上的有害物质 ， 使之排出体外 。焦米真的是好东西 ， 可生津止渴 ， 刺激口腔粘膜 ， 促进口内生津 ， 并加速胃壁收缩 ， 促进胃的幽门启开 ， 使水加快流入小肠被人体吸收 ， 满足各组织和器官的需要 。