泽泻的营养价值 _生活知识

泽泻，中药名。为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。冬季茎叶开始枯萎时采挖，洗净，干燥，除去须根和粗皮。
泽泻的营养成分
泽泻块茎含泽泻醇A、B、C、泽泻醇A单乙酸酯，泽泻醇B单乙酸酯，泽泻醇C单乙酸醋表泽泻醇A，泽泻薁醇，泽泻薁醇氧化物，16β-甲氧基泽泻醇B单乙酸酯，16β-羟基泽泻醇B单乙酸酯，谷甾醇-3-O-硬脂酰基 -β-D-吡喃葡萄糖甙。还含胆碱，糖和钾、钙、镁等元素。
减缓动脉粥样硬化
泽泻中含有胆碱、钙等成分，泽泻可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量，减缓动脉粥样硬化形成;泽泻及其制剂现代还用于治疗内耳眩晕症、血脂异常、遗精、脂肪肝及糖尿病等。泽泻还可降低血清总胆固醇及三酰甘油含量,减缓动脉粥样硬化形成。
具有肝毒性
但泽泻具有肝毒性、肾毒性，服用不当，能让肝脏、肾脏出现肿胀以及其他中毒症状。
利水渗湿
泽泻具有利水渗湿、泄热通淋、主小便不利、热淋涩痛、水肿胀满、泄泻、痰饮眩晕、遗精。
抗脂肪肝作用
泽泻可使饲以胆固醉和高脂的兔肝中脂肪的含量降低，表明有抗脂肪肝作用。
利尿作用
【泽泻的营养价值】泽泻煎剂和浸膏对人和多种动物有利尿作用，并使尿中钠、氯、钾和尿素的排泄量增加。

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