地瓜(红薯红薯太甜影响减肥hb，甘薯，白薯)的口味不是种岀来的，而是品种问题，地瓜品种共分两大类，一是淀粉型，这个品种淀粉含量高，口`感不好，既干又面，二是食用型，这个品种淀粉含量低，含水分多，而且含糖分高，这个品种的地瓜软甜，囗感不但好，而且口味纯正 。

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在种植方面，一，尽量减少氮肥使量，多施磷钾肥，二，一定要选择壤土和半沙土质地块，尽量不要在粘土地种植，三，适当浇水，地瓜是抗旱植物，一定减少水的使用量，四，适吋收获 。
为什么红薯放久后特别甜？红薯生长是积累了很多水分和淀粉，糖分较少，刚刚挖出来边吃，自然不会太甜，放置一段时间以后，水分慢慢蒸发减少，糖分的浓度增加，就会越来越甜了 。红薯的营养成分：番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸 。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉 。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g 。这些物质，对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用 。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品 。扩展资料红薯的存放方法：1、在比较干燥的土壤里挖一个大坑，然后把红薯掩埋进去，记得土壤要干燥，不然温度一高，红薯就会生根发芽，或者因为坑里的水汽太重而腐烂掉 。2、把红薯储存在家里的阴暗干燥处，比如谷仓或者是柴房等地方，并适量的通风，减慢它的腐烂程度 。3、天气太冷的时候，不要让寒风直接吹到红薯上面，这样会让红薯在天气暖和的时候，一下就烂掉 。4、出现一个烂红薯的时候，要把它丢弃掉，不然会让其他的红薯也沾染上它上面的霉菌，从而整体开始腐烂 。5、红薯表面的泥巴，不要把弄的太干净，保留一层隔绝外界的空气，也可以防止红薯腐烂，坏掉 。6、如果红薯量少，可以使用保鲜剂，把红薯浸泡以后，用保鲜袋一个个的装起来，就同存储橘子的方法相似 。
用地瓜可以烤成什么点心？地瓜也叫红薯，小时候没太多的零食吃，在灶膛里烤几个红薯，又香又甜，就是抗饿又解馋的零食啦 。长大以后每每回忆起这些情形，都会感觉地瓜很亲切，特别是学会烘焙以后，总想着变着法去做各种好吃的地瓜烘焙美食，下面分享3款我比较喜欢的做法给大家~

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首当其冲必须是烤红薯呀，虽然没有柴火灶，但是烤箱做烤地瓜也算是解馋啦，口感不错哟~
【红薯太甜影响减肥hb:地瓜种植什么方法会更甜？】

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烤红薯推荐理由：小时候最爱，不解释！

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食材：红薯 想吃几个烤几个；
制作步骤：
1、烤箱提前200度预热 。
2、选择个头均匀的红薯洗净，放在垫有锡纸的烤盘上 。
3、中层烘烤40分钟以后，翻面继续烘烤至红薯流出糖汁，摸起来皮软烂了就是烘烤好了 。