感谢邀请吃一个月西红柿会减肥吗 。

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肯定的告诉你，会长胖，而且是个营养不良的胖子 。

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1、为什么会变胖？
一个成年轻体力女性，一天的能量需要量为1800千卡，成年男性为2250千卡 。
一天摄入3000大卡的热量，按照女性的推荐摄入量来讲，也有1200大卡的盈余 。也就是说，身体会把多余的1200大卡储存起来 。脂肪的供能为，1g提供9千卡的能量，一天多吃1200千卡，意味着一天长133g，那么一个月就长，4133g，也就是8斤多 。
2、为什么会营养不良
蔬菜虽然含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物等 。
但是蔬菜中的蛋白质、钙、铁、锌、胡萝卜素等严重的不足，不利于长期坚持 。
3、不利于长期坚持
中国几千年来都是以主食为主，就连《黄帝内经》中都提到，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充” 。
不吃主食很容易让人觉得没吃饭，不满足 。
4、影响食欲
光吃蔬菜，如果吃生蔬菜，吃西红柿，每100g的西红柿20大卡能量，吃掉3000大卡的热量，一天需要吃15kg的西红柿 。按照一个中等个子的西红柿200g来算，吃掉15kg需要吃75个西红柿 。
天天吃西红柿也会吃够的 。真的是够了 。
【吃一个月西红柿会减肥吗:如果一个人每天吃3000大卡的蔬菜，一个月之后会长胖吗？】与其这样折磨自己，不如平常均衡饮食，少油，少吃油腻食物以及深加工类的零食，减少盐的摄入，这样可以在营养均衡的前提下，获得减肥的效益 。