楮实子 , 为桑科植物构树的干燥成熟果实 。主产河南、湖北、湖南、山东、甘肃等地 。能补肾清肝、明目、利尿 。用于腰膝酸软、虚劳骨蒸、砂晕目昏、目生翳膜、水肿胀满 。下面来看看楮实子的营养价值有哪些 。
楮实子的营养成分
楮实子果实楮实子果实含皂甙、维生素B及油脂 。种子含油 , 油中含非皂化物 , 饱和脂肪酸 , 油酸 , 亚油酸 。其中含皂甙(0.51%)、维生素B及油脂 。种子含油31、7% , 油中含非皂化物2、67% , 饱和脂肪酸9.0% , 油酸15、0% , 亚油酸76、0% 。
延缓衰老
现代药理研究显示 , 楮实子具有抗氧化、抗老年痴呆、延缓衰老的作用 。
防治心血管疾病
诸多研究表明 , 楮实子油能显著降低血脂 , 防治心血管疾病 。楮实子油的主要成分为亚油酸等不饱和脂肪酸 , 不饱和脂肪酸含 量达到88.16% , 它们具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用 , 且能抗血小板聚集及血栓形成以促进饱和脂肪酸、脂类以及胆甾醇类在血液中的运行 , 从而减少了沉积在血管壁上的可能性 。
增强免疫力
【楮实子的营养价值】中药楮实子能滋补强壮 , 大量实验研究也证实了其有一定的免疫增强作用 。
抑制肿瘤细胞生长
近来研究发现 , 楮实子的相关成分有显著的抑制肿瘤细胞生长的作用 。楮实子总生物碱显示出较为显著的肿瘤细胞抑制作用 。
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