豆苗是由豌豆发芽而成 ， 是一种绿色营养植物 ， 口味清爽 ， 营养价值比较高 ， 是餐桌上的常见菜肴 ， 豆苗作为一种蔬菜 ， 热量不会像肉类热量那么高 ， 所以有减脂需求的人经常吃 ， 那么豆苗的热量是多少呢？
豆苗的热量是多少
豆苗在没有经过烹饪加工时 ， 大概每100g可食用部分中的热量为32大卡 。
豆苗中含有丰富的水分、矿物质、蛋白质以及多种维生素、膳食纤维等 ， 脂肪所占比例不高 ， 热量总体来说比较低 。但如果豆苗经过烹饪后 ， 加入了油盐等调料 ， 热量会在此基础上有所增加 。
吃豆苗可以减肥吗
可以有辅助减肥的效果 。
豆苗的水分足、热量低、营养丰富 ， 比较适合减肥期间吃 ， 可以在一定程度上增加饱腹感 ， 减少其他高热量食物的摄入 。
而且豆苗可以促进肠胃蠕动 ， 帮助通便 ， 进而促进体内废物的排泄 ， 有助于身体健康 ， 提高减肥的效果 。
但是减肥并不能完全依靠吃豆芽 ， 否则可能导致营养失衡 ， 要保证科学健康饮食 ， 坚持适量运动 ， 这样才是正确的减肥方法 。
【豆苗的热量是多少 吃豆苗可以减肥吗】怎么做豆苗好吃又减肥
材料：适量的豆苗 ， 嫩豆腐 ， 食用油 ， 盐 ， 酱油 ， 大蒜
做法：
1.将豆苗择洗干净后浸泡十分钟左右 ， 捞出沥干 ， 大蒜剥好 ， 切成蒜末 ， 豆腐切成3cm宽的块状；
2.在洗净的锅中放入适量清水 ， 大火烧开；
3.放入适量的食用油、蒜末、酱油 ， 再将切好的豆腐慢慢放入锅中 ， 中火煮大约5分钟 ， 等豆腐煮好后 ， 加入适量盐调味；
4.将洗净的豆苗均匀铺在汤碗底部 ， 再将煮好的豆腐汤直接倒入碗中 ， 利用汤的温度将豆苗烫熟即可 ， 倒汤时要注意小心烫伤 。
豆苗和豆芽哪个热量高
在都没有经过烹饪的情况下 ， 大概每100g绿豆芽的热量为16大卡 ， 每100g黄豆芽的热量为47大卡 ， 所以豆苗热量大于绿豆芽热量 ， 小于黄豆芽热量 。
豆苗和豆芽虽然都是由豆类发芽而成 ， 但是豌豆、黄豆、绿豆的热量本身就有所差别 ， 所以在同样的条件下 ， 长成的豆苗和豆芽的热量也会不同 。

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