（3）肝病患者
虽然说羊肉具有很好的补益作用，但是肝病患者最好不要食用羊肉 。因为羊肉甘温大热，过量食用羊肉的话会导致肝炎加重 。除此之外，羊肉中含有丰富的蛋白质，如果体内摄入过多的蛋白质和脂肪，就会加重肝脏的负担，这样也会导致肝炎的复发 。
2、禁忌吃法
（1）用铜锅煮
羊肉属于高蛋白的食物，如果我们将羊肉放在铜锅中煮熟，那么就会产生一些有毒的物质，这样会危害我们的身体健康 。所以说，大家在烹饪羊肉的时候，千万不要用铜锅煮羊肉 。
（2）烹饪时加醋
《本草纲目》认为“羊肉同醋食伤人心”，因为羊肉大热，而醋性温味甘，两者同煮容易让人上火，损伤心血 。
（3）吃完羊肉喝茶
羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，如果我们刚吃完羊肉就喝茶的话，体内就会产生鞣酸蛋白质 。这种物质会减弱肠胃的蠕动，让我们更容易患上便秘 。
（4）吃完羊肉吃梨
食用羊肉之后不宜吃梨，梨具有清热解毒、清心降火的功效,与温热的羊肉同食,会造成消化不良 。

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