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作为一个家庭主妇 ， 每天就是围着锅台转 ， 很少有属于自己的时间 。

早上刚刚忙完早饭 ， 扫扫地、洗一洗衣服 ， 又要开始做中午饭 ， 下午本想着休息一下 ， 还得买菜做晚饭 。
一天到头好像都是在厨房里面做饭 ， 我身边很多家庭主妇都是这样 ， 不过对比之下我家的厨房干净很多 ， 家里也没有油烟味儿；而我朋友家里只要是做饭 ， 家里全是油烟味 。

朋友们问我是怎么做到 ， 家里无烟无油的 ， 我总结了一下才发现 ， 我使用的油烟机跟她们有很大的不同 。
由此引发了一个令人身上都问题 ， 做饭的时候 ， 开着油烟机还需要开窗户吗？

身边不少朋友认为 ， 既然都已经打开了油烟机 ， 根本没有必要再去开窗户；毕竟窗户如果一直打开肯定会影响油烟机吸收油烟的效果 。
这个观点到底正不正确呢？你听我继续往下说 。

做饭时 ， 打开油烟机还需要开窗户吗？
这个问题应该困扰了不少人 ， 相信大多数人都会选择将油烟机打开的时候 ， 将厨房的窗户关上 ， 这个做法是错误的 。

做饭的时候 ， 厨房里面会出现大量的油污 ， 光是使用油烟机就可以将油烟吸收干净 ， 但是一些对我们身体有害的物质却不能被完全消除 。

打开窗户的好处如下：
01 可以让空气流通 ， 让气体不会一直残留在厨房中 。
02 可以缓解厨房闷热的环境 ， 夏季的时候开窗可以预防我们在厨房高温环境下中暑 。
03 更加安全 ， 我们使用燃气其实是有一定的危险性 ， 如果厨房不开窗 ， 在密闭空间小很容易引发安全问题 。
04 开窗可以让厨房保持干爽状态 ， 避免潮湿的情况出现 。
综上所述 ， 我们做饭的时候 ， 即使打开油烟机 ， 也需要打开窗户 。

如何正确开窗 ， 才能让空气流通性更好？
我身边有人总说 ， 明明开窗户了 ， 可是家里还是有油烟味 ， 油烟机上面都是污垢 ， 怎么回事呢？
其实主要是因为你的错误开窗导致的 。

我们做饭时 ， 窗户最好开的不要太大 ， 一般呈现45度缝隙即可 ， 开得太大或者太小 ， 效果都不好 。
做到以上两点 ， 为什么厨房还有油烟？