哮喘好发于中老年人 ， 所以对于中老年人哮喘患者的饮食要多加注意 ， 那么哮喘老人吃什么食物比较好呢？
花生米冰糖饮
食材：将花生米、冰糖、霜桑叶各15g
【哮喘老人吃什么食物好 老人哮喘的饮食原则】做法：将上述食材一同煮熟至花生米烂熟 ， 去掉桑叶使用 ， 每日1剂 ， 对于缓解哮喘有一定的疗效 。
银耳粳米粥
食材：银耳10g、粳米100g、大枣10枚
做法：将银耳用冷水浸泡半天 ， 用粳米、大枣一同煮粥 ， 等煮沸后 ， 加入银耳和冰糖3g ， 煮粥 。
功效：此食疗方经常食用对老年人体质衰弱、虚劳、哮喘、痰中带血、边学、痔疮出血等有很好的帮助 ， 但患有风寒感冒的患者不能服用 。
酸石榴饮
食材：酸石榴（甜的无效）3g
做法：将酸石榴籽取出 ， 捣碎 ， 绞取汁液 ， 每晚服用 ， 或口嚼石榴籽也可以 。
功效：酸石榴籽能够清热敛肺 ， 可以用于治疗肺结核哮喘咳嗽 ， 夜不能寐 ， 以及老年慢性支气管炎等疾病 。
注意：酸石榴籽有小毒 ， 不能过量服用 。
牛胎盘食疗
食材：牛胎盘1个、甜杏仁15g、苦杏仁12g、生姜3篇、红枣3个、酒适量
做法：将牛胎盘清水洗净 ， 浸泡几个小时候 ， 用开水焯透 ， 切块 ， 烧热 ， 再加油烧热 ， 下胎盘翻炒 ， 加适量白酒、姜汁、然后放入双杏仁、姜片、大枣及适量清水 ， 导入砂锅内煲至烂熟 。
功效：此食疗有润肺镇咳、养血填精的作用 ， 大补元气 。可用于虚劳久咳 ， 哮喘及老年慢性 。
生萝卜饮
支气管炎患者 ， 对于体质虚弱的人有补益作用 。
食材：生萝卜30g、豆腐200g、饴糖60g
做法：将生萝卜捣烂取汁 ， 加入豆腐机饴糖 ， 混合后煮沸 ， 每日1剂 ， 分两次使用 ， 此食疗适用于哮喘急性发作的患者 。
老年人哮喘饮食原则
1.支气管哮喘的病人在饮食方面要注意清淡 ， 不能过饱、过咸 ， 更不能抽烟、喝酒 。
2.如果是过敏性体质应该少吃蛋白类食物 ， 尽量避免会诱发支气管哮喘发病的食物 。
3.哮喘病人可以多吃菌类食物 ， 例如：香菇、蘑菇 ， 因为这类食物含有香菇多糖、蘑菇多糖 ， 能够调节人体的免疫力 。
4.哮喘病人要多增加维生素的摄入 ， 例如：β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等 ， 这样可以在一定的程度上减少哮喘的发作 。

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