芋泥是很好吃的甜品 ， 可能很多人有吃过 ， 也有芋泥类的奶茶也是很好和的 ， 芋泥在家自己也是可以做的 ， 自己在家做的口感也很好啊 。
芋泥产于哪个而地方 芋泥也叫芋茸 ， 是福建省闽菜中的传统甜食之一 ， 以芋头煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花和熟猪油等辅料制成 。福建闽东地区有做芋泥的习俗 。芋泥常作为福州宴席上的压轴甜点推出 。

文章插图
芋泥口感好吗此菜香郁甜润 ， 细腻可后 ， 是闽菜的传统甜食之一 。每当宴席接近尾声时 ， 上的最后一道“压轴”菜 ， 通常都是芋泥 。福建闽东地区皆有做芋泥的习俗 。其中尤以福州芋泥最为有名 ， 是福州十邑地区典型的甜食 。

文章插图
芋泥的家常做法原料：芋头 750克、糖 250克、猪油 150克
1、芋头去皮切块蒸熟 ， 放入主锅 。
2、每2秒搅拌4次 。
3、加入糖、猪油 。
4、1分钟/速度10打磨 ， 刮下锅壁芋泥 ， 再1分钟/速度10 。
5、热倒出来 ， 丝绸般的芋泥就做好了 ， 小心烫嘴哦 。
6、冷却是可以成团的状态 ， 包包子汤圆都好美味 。

文章插图
芋泥的作用【芋泥产于哪个而地方 芋泥口感好吗】芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分 。所含的矿物质中 ， 氟的含量较高 ， 具有洁齿防龋、保护牙齿的作用 。其丰富的营养价值 ， 能增强人体的免疫功能 ， 可作为防治癌瘤的常用药膳主食 。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中 ， 有辅助治疗的作用 。