茶楼自古以来就有 ， 它是爱茶之人的一个乐园 ， 也是人们用于消遣、交际的一个场所 。 茶的生意在中国 ， 可以说千百年来都未曾衰落过 ， 有的年轻人创业想开茶楼 ， 那么开茶楼是靠什么盈利呢?
一、卖茶 。 茶楼主要就是客人来喝茶了 ， 这块利润是很高的 。 茶叶不可太便bai宜 ， 太差的茶叶不好 。 茶叶一斤500以上的茶 ， 一泡便可以买个大几十块 。 利润是很高的 。 另外买茶的话 ， 也会有一些客人觉得某茶叶不错的话 ， 会让你带 ， 在你店里面买 。 这也是一个赢利点 。

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二、茶艺表演 。 茶艺表演是在茶艺的基础上产生的 。 运用选茶、辨水、选具、涤器、投茶等方法、技巧 ， 沏泡出一壶好茶汤 ， 是整个茶艺表演的基础 ， 学习沏泡技艺是茶艺表演的基本功 。
茶艺员应经常接触茶、品尝茶 ， 通过实践 ， 对茶叶质量的好坏、水的选用 ， 用水量、水温、投茶量、浸泡时间、冲泡方法等经常练习 ， 会喝好茶 ， 鉴别得出茶汤质量的好坏 ， 学会品茶艺术 ， 成为茶艺员、品茶师、出色的茶艺表演员是可以期望的 。
三、娱乐棋牌室 。 这是供人进行棋牌游戏的场所 ， 是比较大众化的休闲娱乐场所 。 在茶楼里面多数会有这块休闲场所存在 。 这个也是属于大众消费 ， 收入也很高 。 特别是福州、四川这些麻将比较流行的地方 。
开茶楼要什么手续?
一、在政务大厅环保局窗口办理排污证 。 需提供：申请报告 ;房屋租赁合同或房屋产权证 ;业主或法人身份证 。 时限：3个工作日内办理 。
二、在疾病预防控制中心办理健康证与卫生知识培训证 。 空腹 ， 带两张照片 ， 体检 ， 进行卫生知识培训 ， 然后发健康证 。
三、在政务大厅卫生监督所窗口办理卫生许可证 。 需提供：从业人员健康证及卫生知识培训证 ;营业场所使用平面图;排污许可证 。 时限：10个工作日 。
四、到工商局或是工商所办理营业执照 。
【开茶楼是靠什么盈利？开茶楼要什么手续？】茶楼在很多顾客的印象中总是比较安静和有氛围的 ， 茶楼中提供的茶饮和甜点不仅具有传统的风格特色 ， 而且优质的茶饮也是可以凸显一个人的生活品味的 。 现在市场上茶楼的生意也是受期待和欢迎的 。