单吃一种食物很单调 , 很多人喜欢将很多种食物放在一起食用 , 那么将黑色的食物放在一起吃有什么作用呢?黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用是什么呢?
黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用
增强骨骼密度
黑芝麻和黑豆中的钙离子极其丰富 , 黑米中也含有的一定的钙离子 , 所以一起食用可以补充钙离子 , 可以增强骨骼密度和强度、促进骨骼发育 。
健脾补肾
中医上表示 , 黑色的食物都是补肾的食物 , 黑芝麻、黑豆、黑米都是黑色的 , 且归脾、肾经 , 素以具有健脾补肾的作用 。
降血压
黑豆 。黑芝麻、黑米都是高钾低钠的食物 , 食用可以促进体内多余钠离子的排出 , 而钠离子水平过高会导致血压升高 , 所以黑豆、黑芝麻、黑米可以降血压 。
抗衰老
黑色的食物中都含有一定量的花青素 , 可以抗击自由基 , 并且黑豆中的大豆异黄酮也具有抵抗过氧化物的作用 , 黑芝麻提取物也可以减慢大鼠的衰老速度 , 所以具有抗衰老的作用 。
黑豆黑芝麻黑米混合吃多少
黑豆 , 黑芝麻 , 黑米混合着一次吃30克就可以了 。
因为黑豆、黑芝麻、黑米的粗纤维含量都很高 , 大量食用会导致粗纤维食用过多 , 不利于消化吸收 , 并且大量食用会额外摄入很多的热量 , 不利于控制体重 。可以将黑豆黑芝麻黑米的混合比例控制在2:1:3 , 这样食用营养比较均衡 。
黑豆黑芝麻黑米粥可以天天喝吗
黑豆黑芝麻黑米粥可以天天喝 。
正常使用两餐 , 将黑豆黑芝麻黑米粥放在早餐或者晚餐食用 , 并且每天仅食用一碗到两碗的量是可以长期食用的 , 既补充了需要的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、不饱和脂肪酸 , 长期不会导致营养不良 , 还具有一定的保健作用 , 可以天天喝 。
混合吃黑豆黑芝麻黑米要注意什么
1.黑豆、黑芝麻、黑米的热量都不低 , 不能大量食用 , 大量食用容易摄入过多的热量 , 导致脂肪堆积 , 出现肥胖 。
2.吃黑豆、黑芝麻、黑米的时候 , 主食要减少一些 , 因为碳水化合物的含量较高 , 可以代替一部分主食 。
3.肠胃不好的人群少吃 , 纤维素含量过高 , 并且黑豆、黑米、黑芝麻都不易消化 , 肠胃不好的人食用不消化 , 还易出现腹胀、腹泻的情况 。
4.不吃有霉味的黑芝麻、黑豆、黑米混合物 , 发霉的食物吃了对身体不好 , 并且种子类的食物会滋生黄曲霉 , 黄曲霉毒素是一种剧毒物质 , 食用会中毒 。
【黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用】5.有油味的黑芝麻不要吃 , 黑芝麻中油脂含量很高 , 如果出现油掉的味道 , 说明黑芝麻已经开始氧化变质了不要食用 。
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