【请问一下，早餐吃一个苹果，再喝一杯牛奶可以吗？】这样的饮食不完全正确 。牛奶是营养成分齐全 ， 容易消化吸收的一种较好的天然食物 。不过 ， 如果饮用不当 ， 便容易导致营养成分流失 ， 造成不必要的损失和浪费 。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端 ， 由于是空腹 ， 喝进去的牛奶不能充分酶解 ， 很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗 ， 营养成分不能得到很好的消化吸收 。有的人还可能因此出现腹痛、腹泻 ， 这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少 ， 空腹喝大量的牛奶 ， 奶中的乳糖不能被及时消化 ， 被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液 ， 刺激肠道收缩 ， 出现腹痛、腹泻 。因此 ， 喝牛奶之前最好吃点东西 ， 或边吃食物边喝牛奶 ， 以降低乳糖浓度 ， 利于营养成分的吸收 。
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