炽热的火伞高张在空中 ， 热得河里的鱼不敢露出水面 ， 鸟也不敢飞出山林 ， 就是村中的狗也只是伸长舌头喘个不休 。
那天 ， 天热得发了狂 。 太阳刚一出来 ， 地上已经着了火 ， 一些似云非云、似雾非雾的灰气 ， 低低地浮在空中 ， 使人觉得憋气 。
那是一个久旱不雨的夏天 ， 炎热的太阳烤得田里的老泥鳅都翻白了 ， 村边的小溪 ， 溪水一下低了几寸 ， 那些露在水面的石头 ， 陡地变大了 。
小鸟不知躲匿到什么地方去了；草木都垂头丧气 ， 像是奄奄等毙；只有那知了 ， 不住地在枝头发出破碎的高叫；真是破锣碎鼓在替烈日呐喊助威！
街上的柳树像病了似的 ， 叶子挂着尘土在枝上打着卷 ， 枝条一动也不动 。 马路上发着白光 ， 小摊贩不敢吆喝 ， 商店门口的有机玻璃招牌 ， 也似乎给晒化了 。
描写冬天的段落
[ 作者：佚名 | 转贴自：本站原创 | 点击数：3005 | 更新时间：2006-4-27 | 文章录入：liuyx ] [字号:减小 增大]
天冷了 ， 堂屋里上了槅子 。 槅子 ， 是春暖时卸下来的 ， 一直在厢屋里放着 。 现在 ， 搬出来 ， 刷洗干净了 ， 换了新的粉连纸 ， 雪白的纸 。 上了槅子 ， 显得严紧 ， 安适 ， 好像生活中多了一层保护 。 家人闲坐 ， 灯火可亲 。
床上拆了帐子 ， 铺了稻草 。 洗帐子要捡一个晴朗的好天 ， 当天就晒干 。 夏布的帐子 ， 晾在院子里 ， 夏天离得远了 。 稻草装在一个布套里 ， 粗布的 ， 和床一般大 。 铺了稻草 ， 暄腾腾
的 ， 暖和 ， 而且有稻草的香味 ， 使人有幸福感 。
不过也还是冷的 。 南方的冬天比北方难受 ， 屋里不升火 。 晚上脱了棉衣 ， 钻进冰凉的被窝里 ， 早起 ， 穿上冰凉的棉袄棉裤 ， 真冷 。
放了寒假 ， 就可以睡懒觉 。 棉衣在铜炉子上烘过了 ， 起来就不是很困难了 。 尤其是 ， 棉鞋烘得热热的 ， 穿进去真是舒服 。
我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少 。 一般取暖 ， 只是铜炉子 ， 脚炉和手炉 。 脚炉是黄铜的 ， 有多眼的盖 。 里面烧的是粗糠 。 粗糠装满 ， 铲上几铲没有烧透的芦柴火（我们那里烧芦苇 ， 叫做“芦柴”）的红灰盖在上面 。 粗糠引着了 ， 冒一阵烟 ， 不一会 ， 烟尽了 ， 就可以盖上炉盖 。 粗糠慢慢延烧 ， 可以经很久 。 老太太们离不开它 。 闲来无事 ， 抹抹纸牌 ， 每个老太太脚下都有一个脚炉 。 脚炉里粗糠太实了 ， 空气不够 ， 火力渐微 ， 就要用“拨火板”沿炉边挖两下 ， 把粗糠拨松 ， 火就旺了 。 脚炉暖人 。 脚不冷则周身不冷 。 焦糠的气味也很好闻 。 仿日本俳句 ， 可以作一首诗：“冬天 ， 脚炉焦糠的香 。 ”手炉较脚炉小 ， 大都是白铜的 ， 讲究的是银制的 。 炉盖不是一个一个圆窟窿 ， 大都是镂空的松竹梅花图案 。 手炉有极小的 ， 中置炭墼（煤炭研为细末 ， 略加蜜 ， 筑成饼状） ， 以纸煤头引着 。 一个炭墼能经一天 。
冬天吃的菜 ， 有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤 。 乌青菜塌棵 ， 平贴地面 ， 江南谓之“塌苦菜” ， 此菜味微苦 。 我的祖母在后园辟小片地 ， 种乌青菜 ， 经霜 ， 菜叶边缘作紫红色 ， 味道苦中泛甜 。 乌青菜与“蟹油”同煮 ， 滋味难比 。 “蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉 ， 加猪油“炼”成的 ， 放在大海碗里 ， 凝成蟹冻 ， 久贮不坏 ， 可吃一冬 。 豆腐冻后 ， 不知道为什么是蜂窝状 。 化开 ， 切小块 ， 与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮 ， 无不佳 。 冻豆腐宜放辣椒、青蒜 。 我们那里过去没有北方的大白菜 ， 只有“青菜” 。 大白菜是从山东运来的 ， 美其名曰“黄芽菜” ， 很贵 。 “青菜”似油菜而大 ， 高二尺 ， 是一年四季都有的 ， 家家都吃的菜 。 咸菜即是用青菜腌的 。 阴天下雪 ， 喝咸菜汤 。

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