黄桃是很常见的一种水果 ， 它含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质等营养物质 ， 味道香甜可口 ， 深受人们的喜欢 。那么吃黄桃要剥皮吗？黄桃如何去皮？
吃黄桃要剥皮吗
吃黄桃可削皮可不削皮 。黄桃的皮不像毛桃皮 ， 它皮上面的毛非常的细腻且非常的少 ， 一点都不扎手 ， 洗一下就能洗掉 。但是这个黄桃皮吃不吃 ， 最主要是看个人的喜好 ， 有的地方习惯削皮吃 ， 有的地方习惯直接吃 。但是现在农药化肥残留问题挺多 ， 还是削皮比较安全 。如果不削皮就多浸泡一会 ， 洗净再吃 。
沸水煮
将黄桃放入水中 ， 加热至水煮沸 ， 一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理) 。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮 。
盐水
将黄桃放入米中并加入少许盐 ， 浸泡一段时间后 ， 用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮 。
洗米水
将黄桃放入洗米水中 ， 加热一段时间后 ， 同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮 。
手剥皮
在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间 ， 也可以用手轻松剥皮 。
刀削
【黄桃要削皮吗 黄桃如何去皮】最笨的方法就是用刀削 。虽然比较慢 ， 但是想吃的时候就能吃到 ， 不用等时间 。

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