我刚从街上转了一圈回来 ， 我发现小吃摊的生意不错 。 所以 ， 我推荐你进城做小吃生意 。

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我们家的巷子口有一个卖河粉的 。 这个小伙子晚上出摊儿 。 他的全部投资只有一个手推车、一个煤气罐、一台灶具、一口锅、几只碗、一个茶几及几只小板凳而已 。 全部投资超不过1500元 。 但每晚（除了下雨）到了晚上11点仍然有人光顾 。 至于说他一晚上能赚多少钱我并不知道 ， 反正生意挺好 。

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我们这里有个“小吃不夜城” 。 我虽然没有光顾过 ， 但我女儿经常去 。 据女儿讲 ， 这个小吃城的生意家家火爆 。 一个比命还薄的肉夹饼都要5元钱；一杯奶茶要6元；素烤串要4元……反正挺贵的 ， 但年轻人都愿意去这地方送钱 ， 没办法 。

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还有离我们市区8公里的地方有个卤肉店 。 上个月的一天晚上我和朋友还光顾过 ， 4个肉夹馍花了40元 。
这个店的门脸很旧 ， 店里的桌子也破烂不堪 。 但一天平均能卖500斤卤肉 ， 并且 ， 这样的生意已经持续了30年 。 是我们这地方有名的“卤肉老店” 。

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10年前 ， 我听我一个同学说她有个亲戚在街上卖鸡蛋饼 ， 一个早上能卖2袋面粉 ， 光烙鸡蛋饼的师傅就请了八个 。 具体一年能赚多少钱没人知晓 。 但我同学说 ， 她这位亲戚在那个时候就买了一间门面和四套房子 。
俗话说 ， 民以食为天 。 凡是吃的东西早晚都有市场 。 并且 ， 小吃摊儿的投资也不大 ， 就是不赚钱 ， 也赔不到哪去 。

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但关键是你得先学一些技术 ， 掌握做小吃的本领 。 反正是“小吃”嘛 ， 也不是做大厨 ， 没有几年学头 ， 只要用心就行 。

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总之 ， “吃”的生意早晚都不过时 ， 只要你味道鲜美就不愁没有食客 。 所以 ， 对于农村小本创业的农民朋友来说 ， 做小吃生意应该是首选 。
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养殖业 ， 投资几干、几万、几十万都可以 ， 看规模大小了 。 近几年老海虾生意火爆、售价一路飙升 ， 由几元、十几元到二十几元一斤；养黄鳝、泥鳅、养鱼；养鸡、养鹅、养鸭 ， 都是不错的选项 。 当然 ， 利用农村廉价劳动力和低成本、搞农业深加工 ， 形成绿色产品；还有种植经济类作物 ：葡萄、草莓等等 。 广阔天地大有可为 ， 想在农村发展还得亲自来考察选项 。

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