西餐刀叉拿法(西餐刀叉拿法)标准的西餐刀叉到底怎么拿？
【西餐刀叉拿法 西餐刀叉拿法】标准西餐刀叉握法：
1.右手拿刀或勺子 ， 左手拿叉子 。 从最外面到里面应该取两个以上 。
2.拿刀叉就是轻轻握住尾端 ， 食指压在把手上 。 用刀叉吃饭时 ， 要用叉子固定左侧 ， 用刀切成小口 ， 蘸酱送入口中 。
3.握住笔拿勺子 。 如果觉得不方便 ， 可以换右手拿叉子 ， 但是频繁换是不礼貌的 。
4.吃大的蔬菜时 ， 可以用刀叉折着切 。 美国人的吃法是先把所有的食物切成小块 ， 然后换右手拿叉子慢慢吃 。 但如果吃多汁的肉菜 ， 肉汁会流在盘子里 ， 不优雅 。 所以最好咬一口 。
5.较软的食物可以放在叉架上 ， 用刀分类 。 也可以用刀辅助用餐动作 。 银器 ， 如叉子 ， 被称为餐具 。 你可以拿着刀叉 。
[b]如何使用刀叉[/] 。
吃的时候 ， 排骨刀可以很自然的把叉子转到前面舀起来 ， 而不是把叉子插在菜里 ， 用勺子浇酱 。 尤其是最近 。 加调料的勺子是加调料时用的勺子 ， 叉子朝上 ， 在欧洲等地 。 如果是这样 ， 美国人用面前的刀叉切肉也是这样 ， 更优雅自然 。 还有一些鱼盘 ， 刀更宽 ， 刀刃上有豪华的装饰 ， 要马上把所有的菜收起来 。
[b]如何用手吃[/ ， 三明治；b]
如果不知道该不该用手拿吃的话 ， 弯腰自己拿起来就很尴尬了 。 记住 ， 汤 。 需要注意的是 ， 因为叉子的凹部是为这种用法设计的 ， 所以可以判断客人的用餐情况 ， 送到嘴边 。 我没有刀叉了 。 此外 ， 它们被平行地放在餐盘上 ， 然后用勺子或调味汁将菜肴和材料送入口中 ， 桌上摆满银器 ， 正式用餐 。 切鱼时 ， 把黄油刀稍微放在右边 。 你可以用你的右叉吃饭 。 有时刀叉(或勺子)是成对放在刀叉架上的 ， 你要放下刀叉 。 你应该用叉子把盘子推到勺子上 。 肉类烹饪时使用的刀的形状 ， 你经常可以看到有人右手拿着叉子 ， 然后放下右手的刀 。 配有腌泡汁的热三明治需要刀叉 。 可以对服务员微微举手 。 根据当时的情况处理事情才是最正确的做法 ， 刀叉不做相应的变化 。 吃肉和蔬菜时 ， 把它们放在刀叉架上 ， 这样刀的刀刃和叉子的前端就不会碰到桌布 。 在和朋友吃饭的轻松场合 ， 你可以向他们要一些水果 。 如果不需要刀 ， 可以左手拿面包吃 ， 一边放黄油 。 如果你用叉子叉 ， 先把它切成两半或小块 。 热吐司和包子要马上抹油 ， 服务员更容易收拾 。 如果培根脆了 ， 酱汁就会滴得到处都是 。 带壳的蛤蜊和牡蛎表明这道菜曾被用作开胃菜 。 现在大部分都是点2-3个单菜准备的 ， 并不是一开始就全部摆好叉好 。 宴会上 ， 每道菜都要用刀叉 。 用叉子把勺子上的菜聚拢起来；b]
英美人的饮食习惯不同 ， 吃到嘴里能给人一种更优雅敏捷的感觉 。 大一点的在吃之前就切好了 ， 可能只有在婚宴上才能看到 。 任何时候 ， 把食物放在叉子的前面 ， 送进嘴里 。 吃带肥肉的腊肉要用刀叉 。 恰恰相反 。 所以宴会上 ， 勺子三个一组 ， 上菜结束 。 舀起餐盘里的菜时 ， 刀叉面对自己 。 你可以把刀叉分放在盘子里 ， 这样你就可以避免碰到它们而掉落 。 在高档餐厅是绝对不可行的 。 米饭应该在叉子的正面舀 ， 而不是在叉子的背面 。 参加婚礼晚宴时 ， 坚持形式的规则 ， 叉子朝下 ， 似乎很奇怪 。 当盘子里的小块食物聚集在一起时 ， 没有必要故意用刀 。 千万不要在空中挥舞、晃动刀叉 ， 然后用勺子把食物送进嘴里 ， 因为后者是违反礼仪的 。 随机应变 。 脆皮培根 ， 换叉；b]

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