手搓冰粉如何更老? 冰粉搓出来很嫩怎么补救


补救很嫩的冰粉需要分四个步骤进行 , 下面是具体的操作步骤介绍:
1、想要补救搓出来很嫩的冰粉需要重新倒入锅中 , 然后开小火熬煮 。

手搓冰粉如何更老? 冰粉搓出来很嫩怎么补救

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2、熬煮一段时间之后 , 在一个干净的碗中按2:1的比例将冰粉籽和水兑成浆 , 然后倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌 。
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3、搅拌之后 , 如果所有冰粉变成透明状 , 粘度适中就可以了 , 然后就可以放入容器里 。
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4、将做好的冰粉在冰箱里放一个晚上 , 然后将适量的红糖水入冰粉中 , 搅拌均匀就可以了 。
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总结:
1、将搓出来很嫩的冰粉重新倒入锅中开小火熬煮 。
2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌 。
3、搅拌至所有冰粉变成透明状 , 粘度适中就可以了 。
4、放入冰箱里放一个晚上 。
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