吃秋葵可以喝牛奶吗

夏天到了 , 吃点时令蔬果是比较好的养生方式 , 秋葵算得上是夏季蔬果的代表之一 , 因为清脆的口感 , 一直受到人们的追捧 , 吃完秋葵后口渴 , 可以喝些牛奶吗?
吃秋葵可以喝牛奶吗
建议吃完秋葵半小时后再喝牛奶 。
牛奶中含有丰富的蛋白质 , 喝牛奶后 , 牛奶中的蛋白质和秋葵中的草酸、鞣质结合会生成身体不能吸收的草酸钙 , 草酸钙长期在肾部淤积可能会引起肾结石 , 因此 , 吃完秋葵最好隔半个小时再喝牛奶 。
吃完秋葵喝牛奶有什么好处
减轻疲倦感
秋葵中含有丰富的维生素和果胶等营养物质 , 牛奶中含有丰富的卵磷脂 , 食用后可以减轻疲倦感 , 吃完秋葵后喝牛奶可以大大是提高大脑工作效率 , 减少工作疲倦感 。
美容养颜
秋葵中含有丰富的维生素 , 维生素A和维生素C含量尤其丰富 , 这两种维生素有清除自由基 , 抗氧化的作用 , 而牛奶能够为皮肤提供封闭性油脂 , 防止皮肤表层水分蒸发 , 保持皮肤光滑的作用 。
吃秋葵喝牛奶要注意什么
【吃秋葵可以喝牛奶吗】秋葵在烹饪之前最好过热水焯一遍 , 去除秋葵中的草酸和鞣质 , 这样既有利于之后对牛奶钙质的吸收 , 又能去除涩味 , 使秋葵的口感更为爽口 。
建议喝全脂牛奶
相较于脱脂牛奶 , 全脂牛奶中的营养成分更加全面 , 营养价值也会更高 , 除开肥胖症和血脂高人群 , 建议吃秋葵后喝全脂牛奶 , 这样营养补充会更加全面 , 对身体也更好 。


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