帮助溶解血栓
吃苹果可以起到帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓 。
每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁 ， 可以减少血液中“坏胆固醇”的含量 ， 防止动脉栓塞 。
常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40% 。
苹果的适宜人群
一般大多数人都可以食用 ， 特别适宜婴幼儿和中老年人食用 。
适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用 。
适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用 。
适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用 。
适应肥胖人食用 ， 有益于减肥 。
苹果的不适宜人群
溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果 ， 尤其是在急性发作期 ， 由于肠壁溃疡变薄 ， 苹果质地较硬 ， 又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激 ， 很不利于肠壁溃疡面的愈合 ， 且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
【苹果饭前还是饭后吃 吃苹果的好处】平时有胃寒症状者忌生食苹果 。

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