6、牛肉
牛肉是性味甘平的 ， 具有补脾胃强筋骨益气力的作用 ， 夏天吃些牛肉可以补气 。《日华子本草》曾记载：“水牛肉 ， 冷；黄牛肉 ， 温 。”在夏天吃牛肉要将牛肉切成小块 ， 或者切成肉丝 ， 建议一周一两次为宜 。
7、红薯
由于薯类食品富含B族维生素和钾、镁等矿物质 ， 是补中气、益健康的佳品 。尤其对于预防肥胖、追求健美的人来说 ， 以薯类作为精白米面的替换品 ， 平时应该经常以山药、甘薯、芋头、马铃薯等为主食 ， 不仅可以有效地控制体重的增加 ， 还能保持各类营养的补充 。
8、黄鳝
小暑后的黄鳝圆肥丰满 ， 不仅肉嫩鲜美 ， 而且营养丰富 ， 滋补作用最强 。加上暑天中湿气较重 ， 对寒性、虚性、湿性的人尤为不利 。此时吃补气的黄鳝 ， 与传统医学“春夏养阳”的养生思想是一致的 ， 可以达到改善不良体质、“冬病夏治”的效果 。
补气饮食原则
饮食禁忌：
忌吃破气耗气之物 ， 忌吃生冷性凉食品 ， 忌吃油腻厚味、辛辣食物 。如：海带、苦瓜、鸭、黑鱼、菜瓜、鱿鱼等 。
宜忌原则：
【夏天气血不足如何调理 气血不足夏天吃什么】凡气虚之人 ， 宜吃具有补气作用的食物 ， 宜吃性平味甘或甘温之物 ， 宜吃营养丰富、容易消化的平补食品 。忌吃破气耗气之物 ， 忌吃生冷性凉食品 ， 忌吃油腻厚味、辛辣食物 。

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