白萝卜富含维生素C、膳食纤维、矿物质等 , 营养丰富 , 俗话说:“夏吃萝卜冬吃姜” , 秋冬季节 , 咳嗽症状较为常见 , 而白萝卜有清热解毒的功效 , 很多人用白萝卜煮水治疗咳嗽 , 那么白萝卜煮水怎么做能止咳呢?
白萝卜煮水的做法
白萝卜营养丰富 , 含有维生素C、膳食纤维、糖类、芥子油、木质素及钙、锌、铁等矿物质 , 有较高的营养价值 , 中医认为 , 白萝卜性凉 , 味辛、甘 , 有消积滞 , 化痰热 , 解毒的功效 , 可用于治疗食积胀满、痰热咳嗽、咽喉不利、消渴等症状 , 白萝卜搭配冰糖、雪梨、蜂蜜等一起煮水 , 消痰止咳的药效更佳 。
白萝卜冰糖煮水
原料
白萝卜、冰糖、水适量 。
做法
1.将白萝卜洗净 , 去皮 , 切成块状;
2.锅中加适量清水 , 放入白萝卜 , 煮沸;
3.转中小火 , 加冰糖搅拌;
4.盖闷3~5分钟 , 倒入碗中 , 即可食用 。
白萝卜雪梨煮水
原料
白萝卜、雪梨、冰糖适量 。
做法
1.将雪梨洗净 , 去皮切块;
2.将白萝卜洗净 , 去皮刨丝;
3.锅内放适量清水 , 放入白萝卜丝和雪梨块;
4.加入冰糖调味 , 大火煮开 , 转中小火继续煮 , 至食材软烂 。
白萝卜鱼腥草煮水
原料
【白萝卜煮水的做法 白萝卜煮水治咳嗽的妙招】鲜鱼腥草60克 , 鲜白萝卜汁25毫升 , 绿豆芽30克 , 冰糖30克 。
做法
1.将鱼腥草去杂洗净 , 放入锅中 , 加适量清水;
2.将鱼腥草置于火上煮 , 去渣取汁 , 待用;
3.将白萝卜洗净切块 , 绿豆芽洗净去壳;
4.放入鱼腥草水中煮沸 , 加入冰糖搅匀 , 即可食用 。
白萝卜蜂蜜煮水
原料
白萝卜100g , 蜂蜜适当 。
做法
1.将白萝卜洗净 , 去皮切丝;
2.白萝卜放入锅中 , 加水适量煮熟;
3.盛入碗中 , 加适量蜂蜜调味 , 连汤服食 。
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