蓝莓可以和酸奶一起吃吗

蓝莓和酸奶都是营养丰富的食物 , 有些人想着将这两种食物放到一起吃 , 可是食物之间的搭配是有讲究的 , 那么蓝莓可以和酸奶一起吃吗,蓝莓和酸奶能一起吃吗?
蓝莓可以和酸奶一起吃吗
蓝莓可以和酸奶一起吃 。
蓝莓的营养丰富 , 包含碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A、维生素C、磷、钙、镁、钾等营养元素;酸奶中含有乳酸菌、钙、维生素A、维生素E、多种B族维生素以及钙、钾、磷、钠等物质 , 这两者食物成分不相克、可以一起食用 。
蓝莓和酸奶一起吃的好处
增加免疫力
蓝莓中含有的花青素能有效的清除体内的自由基 , 还含有的维生素C也具有抗氧化的作用 , 能增强自身的免疫力 , 加上酸奶中的乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质 , 也能提高自身的免疫力 。
保护视力
蓝莓中含有的花青素和维生素A , 能促进视网膜细胞中视紫质的再生成 , 维持正常的视觉功能 , 从而保护视力 , 而且酸奶中也含有一定量的维生素A,也能保护视力 。
美容养颜
蓝莓中含有的花青素是一种抗氧化性很强的物质 , 可以防止皮肤皱纹的提早出现 , 还可以阻止阳光紫外线对皮肤的伤害;酸奶中的乳酸菌能促进肠胃的蠕动 , 将体内的有毒物质排出 , 从身体内部开始调理 。
减肥瘦身
蓝莓是一种热量比较低的水果 , 适合减肥人士食用;酸奶中含有的多种酶类物质可以促进食物的消化吸收 , 而且酸奶还能促进肠胃的蠕动 , 加快食物排出 。
吃蓝莓要注意什么
1、蓝莓和牛奶一起食用 , 会产生难以消化的物质 , 影响人体的营养吸收 , 造成消化不良 。
【蓝莓可以和酸奶一起吃吗】2、肝脏、胆囊没有治愈或者是经常拉肚子的人 , 最好是不要吃蓝莓 , 以免加重病情 , 造成身体的不适 。
3、蓝莓偏寒性 , 正常体质的人吃蓝莓也不能吃多 , 每次吃10-20个就足够了 。
4、蓝莓皮中的花青素含量比较丰富 , 最好是连皮一块吃 。
吃酸奶要注意什么
1、酸奶最好不要和黄豆一起喝 。酸奶中含有的钙元素与黄豆中所含的化学成分发生反应 , 影响钙质的消化吸收 。
2、不要在空腹状态下喝酸奶 , 空腹时胃液中的酸性比较强 , 容易使乳酸菌减少 , 降低酸奶的作用 , 建议在饭后两小时左右喝酸奶是比较好的 。
3、喝酸奶时尽量不要加热 , 加热会使酸奶中的活性物质、乳酸菌流失 , 影响酸奶的营养价值 。
4、喝酸奶时 , 也不要同时喝浓茶 , 服用抗生素 , 以免影响各自的作用 。


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