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①我们的肝脏参与了糖、脂肪、蛋白质、维生素等多种营养物质的代谢 。有的人可能会想，我们吃进去的明明是食物，怎么后面就能转化成营养物质呢？这是谁的功劳呢？注意了，像我们摄入的蛋白质、脂肪和糖类物质在进入肝脏之后，都会被分解成为小分子物质，蛋白质变成氨基酸，脂肪变成脂肪酸，糖类变成葡萄糖单体 。

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②各自转化后肝脏就会根据身体的情况重新合成各种物质，例如白蛋白，肝糖原，甘油三酯等等 。如果摄入的糖分和脂肪过多，肝脏就会合成较多的肝糖原，储存能量 。有的人不明白为什么会有脂肪肝，其实像非酒精性脂肪性肝病一大原因就是因为你摄入的多，消耗的少，脂肪在肝脏沉积，故而变成脂肪肝，所以常说“饭后百步走”可不是闹着玩的 。
③而且肝脏还是多种维生素储存和代谢的场所，像我们人体95%的维生素A都贮存在肝内 。肝脏是维生素C、D、E、K、B1、B6、B12、烟酸、叶酸等多种维生素贮存和代谢的场所 。所以同理可知如果肝功能障碍，则会出现严重的营养不良，血糖紊乱，低蛋白血症，维生素缺乏等等一系列并发症 。
●凝血功能
大家不妨想想，为何平时切菜切到了简单包一下或者小伤口不包扎后面血又不出了呢？这其实就得益于我们的凝血功能 。而肝脏它是多种凝血因子的主要场所，像人体内的12种凝血因子，其中最重要的纤维蛋白原、凝血酶原，凝血因子都是在肝脏内合成的 。这些凝血因子会参与到凝血和止血的过程中去 。如果肝功能异常，则会导致凝血功能障碍，可能你刷个牙或者哪里碰了一下就会导致出血，而且很难止血，而且如果是出现大出血，有可能随时危及生命 。
●分泌胆汁
大家常听到胆囊胆囊，所以不少人误以为胆汁就是胆囊分泌的，其实不然，肝脏才是分泌胆汁的器官 。其过程是这样的，肝细胞分泌的胆汁会通过胆道系统进入胆囊，胆囊负责储存和浓缩胆汁 。当我们在进食之后，这时候胆囊会收缩，进而将胆囊里面的胆汁释放出去，胆汁的主要成分为胆盐，作用就是将脂肪乳化成微滴以利于消化，同时还能促进脂肪酸及脂溶性维生素的吸收 。
再简单了解一下肾脏肾脏它位于我们的腹膜后，脊柱两旁 。左右各一个，左边肾脏上极大概到第11胸椎的位置，下极大概在第2腰椎的位置，而右肾由于受到肝脏位置的干扰，所以位置要下去一点 。上极大概到第12胸椎位置，下极大概到第3腰椎的位置 。大小的话我们中国成人长、宽、厚度约为10.5-11.5cm、5-7.2cm、2-3cm，一般做肾脏彩超在描述中都会提示你的肾脏大小，有兴趣者可以留意一下 。
肾脏的功能介绍●肾小球的滤过功能：肾小球是肾脏的重要组成部分，就如同我们住的房子是由砖头垒起来的 。因为肾小球的滤过功能就是人体代谢产物排泄的主要方式，像一些含氮类废物如尿素、肌酐等由肾小球滤过，一些有机酸如马尿酸、苯甲酸、各种胺类及尿酸等部分经肾小球滤过 。当我们人体的平均动脉压（舒张压+1/3脉压差）在80-160mmhg范围波动时，肾小球的毛细血管压与肾小球滤过率可保持恒定，它的意义一方面是保证了体内的代谢废物得以继续排出，另一方面也保持了体液的平衡 。
●肾小管的重吸收功能：每天从我们肾小球滤过的原尿可达到180L，为什么叫原尿呢？因为它里面还有很多我们人体需要的物质，并不全都是废物，所以到达肾小管的位置就把需要的重新吸收回去了，那么最终通过肾小管形成的终尿其实也就1.5L左右，这其实也是我们正常人一天的尿量 。

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