当归椰子乌鸡汤是以当归、椰子和乌鸡为主要材料制成的一道汤品 。当归又名金当归、干归及金当归等,主要产于甘肃、云南及四川等地,具有调经止痛、润燥滑肠等功效,而椰子中含有丰富的蛋白质、果糖及各种维生素等,能够为人体补充能量,而乌鸡中含有的营养物质能够促进人体的生长发育,因此当归椰子乌鸡汤对人体有很好的补益效果 。
补虚强壮
椰子性平、味甘,经胃、脾、大肠经,具有补虚强壮的功效,同时能够益气祛风,小孩在食用后还能在一定程度上驱除体内的蛔虫,因此适宜体质虚弱等人群食用 。
常见的补虚强壮食物:山药、芡实、胡桃仁、生蚝等 。
清暑解渴
椰子还能够清暑解渴,椰肉中含有丰富的椰汁,能够解渴祛暑,补充人体中的水分,并且其中丰富的钾、钠元素也能为人体提供电解质,从而缓解人体的疲劳 。
【当归椰子乌鸡汤的功效与作用】常见的清暑解渴食物:黄瓜、苦瓜、梨子、绿豆、西瓜等 。
补血活血
当归性温,味甘,归心、肝、脾经,具有补血活血的功效,对于经常痛经、闭经或月经不调等女性具有一定的滋补作用 。
常见的补血活血食物:蘑菇、红枣、枸杞、猪肝、胡萝卜等 。
延缓衰老
乌鸡中富含维生素A,维生素A能够清除人体内的自由基,并且促进皮肤细胞的生长发育,从而达到延缓衰老、美容养颜的效果 。
常见的延缓衰老食物:大豆、芦笋、芝麻、禽蛋、深海鱼等 。
当归椰子乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:当归椰子乌鸡汤具有补虚强壮、清暑解渴及活血补血等功效,适宜体质虚弱、口干舌燥等人群食用,对于月经不调、痛经闭经等女性也有很好的滋补作用,同时,经常食用当归椰子乌鸡汤还能够延缓衰老、美容养颜 。
2、禁忌人群:暂无 。
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