对于减肥的女高中生来说，平时喝牛奶和酸奶，哪种更有利于减肥 _减肥早餐喝酸奶还是纯牛奶

牛奶和酸奶哪个更有利于减肥？牛奶！对于想要减肥的女高中生来说，奶制品是一定要摄入充足的。

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这是因为高中生正处在生长发育的关键时期，同时学习任务也比较重。脑力和体力的压力都比较大，这个时候就特别需要优质蛋白的摄入。而奶制品是优质蛋白，非常好的来源，所以高中生即使是在减肥阶段，奶制品也不能缺。

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那么牛奶和酸奶对于减肥来说哪个更有利呢？答案是牛奶。这是因为牛奶中最主要的成分是蛋白质，脂肪和碳水化合物。其中蛋白质在3%左右，脂肪和碳水化合物都在3%到5%之间。如下图所示。

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但是酸奶是不一样的。酸奶是牛奶经过发酵之后的产物，在发酵的过程中，牛奶中的乳糖被分解成了乳酸，所以如果是纯酸奶的话，口感会非常的差。很多酸奶为了调节口感，都会加入一定量的糖。所以绝大多数酸奶的能量都超过牛奶。
而肥胖最根本的原因就是能量的摄入大于能量的消耗，所以要想减肥就要尽量选择低能量高饱腹感的食物，从能量的角度来说牛奶更有利于减肥，另外对于想减肥的人来说，在每天正常摄入250毫升全脂牛奶的基础之上，还可以再摄入250毫升脱脂牛奶。或者都选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的能量更是远远的低于酸奶。
从以上角度来说，对于正在减肥的女高中生，牛奶要比酸奶更适合。
【对于减肥的女高中生来说，平时喝牛奶和酸奶，哪种更有利于减肥】回答者：孙继红，执业药师，注册营养师，中国营养学会会员。头条号：注册营养师孙继红。

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