何能做好销售呢? 这里包含了二个方面:一是做为企业如何做好销售,有这么多领导在,这个问题我还不敢谈 。 二是销售人员如何做好销售 。 今天作为一名基层的销售人员站在业务员的角度和大家探讨一下我们销售人员应该如何做好销售 。 爱迪生说过一句话:“世界上没有真正的天才,所谓的天才就是99%的汗水+1%的灵感”;著名的推销之神原一平也说过一句话:“销售的成功就是99%的努力+1%的技巧”;乔基拉德也说过:“销售的成功是99%勤奋+1%的运气” 。 不可否认,他们都是成功人士,因此他们的话都有道理,从这三句话可以:任何的成功都是要有代价的,都需要我们付出很多、很多,而“灵感”、“技巧”、“运气”也是成功不可缺少的因素,想一想我们可以得到如下的公式: 销售成功=勤奋+灵感+技巧+运气 不知大家对这个公式认同吗? 那如何做好销售有了答案: 第一:勤奋 。 (脑勤、眼勤、耳勤、口勤、手勤、腿勤—-六勤) 要想做好销售首先要勤奋,这也是一名业务人员所必备素质 。 在营销界有这样一句话:“一个成天与客户泡在一起的销售庸材的业绩一定高于整天呆在办公室的销售天才” 。 这句话讲得很好,“勤能补拙”吗! 勤奋体现在以下几个方面: 一、勤学习,不断提高、丰富自己 。 1.学习自己销售的产品知识,本行业的知识、同类产品的知识 。 这样知己知彼,才能以一个“专业”的销售人员的姿态出现在客户面前,才能赢得客户的依赖 。 因为我们也有这样的感觉:我们去买东西的时候,或别人向我们推荐产品的时候,如果对方一问三不知或一知半解,无疑我们会对要买的东西和这个人的印象打折扣 。 我们去看病都喜欢找“专家门诊”,因为这样放心 。 现在的广告也是:中国移动—通信专家、九牧王—西裤专家、方太—厨房专家 。 我们的客户也一样,他们希望站在他们面前的是一个“专业”的销售人员,这样他们才会接受我们这个人,接受我们的公司和产品 。 2.学习、接受行业外的其它知识 。 就像文艺、体育、政治等等都应不断汲取 。 比如说:NBA休斯顿火箭队最近胜负如何、姚明表现状态、皇马六大巨星状态如何、贝利加盟皇马了吗等等,这些都是与客户聊天的素材 。 哪有那么多的工作上的事情要谈,你不烦他还烦呢 。 工作的事情几分钟就谈完了,谈完了怎么办,不能冷场啊,找话题,投其所好,他喜欢什么就和他聊什么 。 3.学习管理知识 。 这是对自己的提高,我们不能总停止在现有的水平上 。 你要对这个市场的客户进行管理 。 客户是什么,是我们的上帝 。 换个角度说,他们全是给我们打工的,管理好了,给我们多用几支血清,我们的销售业绩就上去了 。 二、勤拜访 。 一定要有吃苦耐劳的精神 。 业务人员就是“铜头、铁嘴、橡皮肚子、飞毛腿” 。 1.“铜头”—经常碰壁,碰了不怕,敢于再碰 。 2.“铁嘴”—敢说,会说 。 会说和能说是不一样的 。 能说是指这个人喜欢说话,滔滔不绝;而会说是指说话虽少但有内容,能说到点子上,所以我们应做到既敢说又会说 。 3.“橡皮肚子”—常受讥讽,受气,所以要学会宽容,自我调节 。 4.“飞毛腿”—不用说了,就是六勤里的“腿勤” 。 而且行动要快,客户有问题了,打电话给你,你就要以最快的速度在第一时间里赶到,争取他还没放下电话,我们就已敲门了 。 勤拜访的好处是与客户关系一直保持良好,不致于过几天不去他就把你给忘了 。 哪怕有事亲自去不了,也要打电话给他,加深他对你的印象 。 另外,我们要安排好行程路线,达到怎样去最省时、省力,提高工作效率 。 三、勤动脑 。 就是要勤思考,遇到棘手的问题,仔细想一下问题出现的根源是什么,然后有根据地制定解决方案 。 销售工作中常存在一些假象:有时客户表面很好,很爽快,让你心情很好的走开,可是你等吧,再也没有消息 。 有时表面对我们很不友好,甚至把我们赶出去,我们可能因此不敢再去拜访 。 这是因为我们没有分清到底是什么原因,所以我们一定要静下心来,冷静思考,才不会被误导 。 四、勤沟通 。 人常说:“当局者迷”,所以我们要经常与领导和同事交流沟通自己的市场问题,别人的市场可能同样存在,了解他们是如何解决的,也许经过领导和同事的指点,你会恍然大悟,找到解决问题的办法,共同提高 。 五、勤总结 。 有总结才能有所提高,无论是成功还是失败,其经验和教训都值得我们总结,成功的经验可以移植,失败的教训不会让我们重蹈覆辙 。 第二:灵感 。 灵感是什么?灵感就是创意,就是创新 。 要想做好销售,就不能墨守成规,需要打破传统的销售思路,变换思维方式去面对市场 。 灵感可以说无处不在 。 1.与客户谈进货时受阻 。 突然得知客户生病了或者是亲人、家属生病了,灵感来了,买点东西前去慰问一下,这样可以打破僵局,客户由开始的拒绝,可能会改变态度—进货 。 2.产品导入期:推广受阻时,突然得知别的厂家召开新闻发布会 。 灵感来了,我们不妨也召开一次新闻发布会 。 3.逛商场时,看见卖鞋的有鞋托 。 灵感来了,给防疫站打个电话,就说被狗咬了,问有血清吗?他们一听有人要买,可能就会进货 。 第三:技巧 。 技巧是什么?就是方法,而且销售技巧自始至终贯穿整个过程之中 。 我们所面对的客户形形色色,我们都要坚持有一个原则:一是投其所好;二是围魏救赵;三是软磨硬泡 。 与客户交往过程中主要有三个阶段: 一、拜访前: 1.要做好访前计划 。 (1)好处是:有了计划,才会有面谈时的应对策略,因为有时在临场的即兴策略成功性很小 。 (2)事先想好可能遇到的障碍,事先准备好排除方案,才能减少沟通障碍 。 (3)事先考虑周全,就可以在临场变化时伸缩自如,不致于慌乱 。 (4)有了充分的准备,自信心就会增强,心理比较稳定 。 2.前计划的内容 。 (1)确定最佳拜访时间 。 如果你准备请客户吃饭,最好在快下班前半小时左右赶到,如果不想请吃饭最好早去早回 。 (2)设定此次拜访的目标 。 通过这次拜访你想达到一个什么样的目的,是实现增进感情交流,还是促进客户进货 。 (3)预测可能提出的问题及处理办法 。 (4)准备好相关资料 。 记清是否有以前遗留的问题,此次予以解决 。 二、拜访中: 1.要从客户角度去看待我们的销售行为 。 如从推销人员的立场去看,我们拜访的目的就是推销产品,而换一个立场从客户的角度来看,就是把客户当成“攻打对象” 。 2.拜访的目的重点放在与客户沟通利益上 。 不要只介绍产品本身,而应把给客户带来的利益作为沟通的重点 。 这样,客户在心理上将大幅度增加接受性,这样我们可以在买卖双方互惠的状况下顺利沟通 。 3.不同的客户需求是不一样的 。 每个客户的情况都不同,他们的需求和期待自然也就不一样,所以我们在拜访前就要搜集资料,调查、了解他们的需求,然后对症下药 。 下面给大家介绍在沟通中的“FAB”法则 。 F—Fewture(产品的特征) A—Advantage(产品的功效) B—Bentfit(产品的利益) 在使用本法则时,请记住:只有明确指出利益,才能打动客户的心 。 从销售产品的立场来说,我们很容易认为客户一定关心产品的特征,一直是想尽办法把产品的特征一一讲出来去说服客户,其实不然,产品的利益才是客户关心的,所以大家记住,在应用本法则时,可以省略F、A,但绝不能省略B,否则无法打动客户的心 。 三、拜访后: 1.一定要做访后分析 。 (1)花一点时间做,把拜访后的结果和访前计划对比一下,看看哪些目的达成了,哪些目的没达成 。 (2)分析没达成目标的原因是什么,如何才能达成 。 (3)从客户的立场重新想一想拜访时的感受,哪些地方做的不够好 。 (4)分析自己在拜访过程中的态度和行为是否对客户有所贡献 。 (5)进一步想一想,为了做得更为有效,在什么地方需要更好的改善 。 2.采取改进措施 。 (1)只做分析不行,应积极采取改进措施,并且改善自己的缺陷和弱点,才能更好的提高开店创业什么重要?当然是行业发展,所谓各行各业都有发展的规律和运作的机制,当然开店做餐饮也一样,在所谓的开店门道里,懂得核心的开店发展基本事半功倍,那么,在竞争不断激烈的当下餐饮市场,如何掌握开店法则让自己稳定与市场呢开店有清晰的定位这个可以说是入门法则重中之重,何为开店定位呢?用通俗的话来说,开店定位即你想开什么样的店,你想赚什么人的钱,如果在开店的时候知道这些,那么后续开店很多相关问题就变的容易了 。 开店定位,算的上是比较核心的问题了,它需要结合很多方面才能得到一个比较清晰的定位方向,而需要结合的这些东西也算的上开店中比较重要的环节,比如餐厅的选址以及周边的地域环境,初步确定餐厅针对的消费群体,再对周边的餐饮酒店进行市场调研,核定菜肴的范围以及人选消费的范围,都是需要在前期重视和弄清楚的 。 开店有标准的管理方案很多人可能都知道,开店难管理更难,所谓各行各业,都离不开管理,开店也是一样,就算是小店,如果管理不当也是分分钟亏到吐血的,而且现实中有多少餐厅是因为开店管理不当而倒闭的呢,所以开店这第二法则就是有标准的管理方案 。 首先从前期的人员配置,尤其是核心的厨房,千万不能盲目,看见别人都是承包或者是请一个团队,而是要根据餐厅的整体情况,每个岗位的人选必须由管理者考核筛选 后确定,严格规范 。 另外,以餐厅的经营餐位以及后期的经营管理需求,来核定厨房部门的人员配置,并根据每个岗位的要求来拟定岗位职责、标准、操作规范要求,以及薪资待遇,然后以此为标准,统一筛选考核厨房部每个岗位的人员 。 开店要明确产品定位这个可以说是开店的精髓所在,产品作为一家餐厅的竞争核心,只有聚焦一款主打市场的产品,这样才能让你的餐厅有标志性,有能让消费者一直记住你的符号,所以开店的第三发展就是要清楚产品定位,那如何做好产品定位呢 。 首先,产品要具有差异化,要凸显本色,并且注重口味,注重质量,而且特别是要符合目标人群的消费需求,集中力量提供有特色的产品 。 开店要懂计算论天下所有人,开店都只有一个目的,那就是赚钱,而作为小成本小投入的小吃餐饮生意,一定要懂计算,而这也是我们讲的第四个法则,那就是要懂得计算,那如何计算呢?首先计算利润、计算成本、计算毛利率等,科学的计算,提高利润空间 。 当餐厅经营定位确定后,就要考虑其菜肴的结构以及价格的核定,要求厨师长必须将每道菜肴的成本毛利核算卡明细列出并上报,作为企业的机密档案保管;此成本毛利卡由厨师长与餐厅经营管理者、财务人员商议后,终共同核定 。 开店要重视服务这就是今天说的最后一个开店法则,那就是服务 。 我们知道,做餐饮在过去靠口味一定能攒下无数的忠实粉丝,但是到如今,同品类产品有无数家,各类品牌也络绎不绝的出现,靠口味以及不再是保住市场的唯一法宝,而是需要更多,比如服务 。 总所周知,主打服务的火锅品牌上市,越来越多的火锅店效仿,可见,服务在如今的餐饮市场,确实是不容忽视的一股力量 。 餐饮作为典型的服务行业,做好服务,必定是收获市场的大加分项,那如何做好服务呢?首先餐厅服务必须的服饰规整、仪容正经、情绪和蔼、亲热待人、认真负责、敏捷协作、诚笃不欺、礼貌周到,同时过年过节等温馨的问候也是加分项哦 。 1、竞争太大了,假货横行,不良的市场定价 无论是开实体店,还是做电商,竞争力都很大 。 做生意的人都非常多,大家都想在这一行里分一杯羹 。 有的人根本就不懂经商的学问,胡搞一通,扰乱了正常的市场秩序 。 知道了你卖的那个价位,我为了和你竞争,我就大幅度降价,商家打不起的这个价格战,又不想违背自己的良心卖假货,所以只能惹不起躲得起,关门大吉 。 为了创造更高的利润,有的人不惜用假货来充斥市场,顾客只看价钱,不看质量,所以假货横行,也就把那些真正的高质量的店铺逼上了绝路 。 2、物价上涨,各种费用比较多,居民的消费水平达不到太多购买力 原来只有实体店的经销,商家的生意还可以 。 现在电商的涌入,让实体店带来了很大的压力 。 电商没有各种费用,全是网上销售,所以利润比较大 。 而实体店不行,物价上涨,各种费用都在提高,老百姓的购买力不太强大 。 工资不涨,去哪里买东西都得小心谨慎,毕竟一大家子人都需要养,钱得斤斤计较,所以商家的生意不好做也是正常现象 。 3、经商也要看能力,看商机,有的人投资出现失误 现在的人都想赚钱,结果头脑一发热,就可能出现盲目的投资 。 有的人真是缺乏经商能力,不会经营,投资失误,使自己压力过大 。 钱都投到了商品上,没人购买,就成了烫手的山芋 。 所以,能力也是一个重要问题,没有金刚钻,千万别揽瓷器活啊 。
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