排骨汤营养丰富 ， 含有多种营养物质 ， 是常见的滋补汤品 ， 有较高的食用价值 ， 生活中很多人喜欢喝排骨汤 ， 经常吃还能增强体力 ， 那么排骨汤不能和什么一起吃呢？
排骨汤不能和什么一起吃
暂无相克食物 。
排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等 ， 还含有丰富的骨胶原、骨粘蛋白、磷酸钙等 ， 排骨汤不仅味道鲜美 ， 还有较高的营养价值 ， 经常食用可以促进机体的生长发育 ， 排骨汤和大多食物都能一起吃 ， 暂无相克的食物 ， 但要注意 ， 排骨中含有丰富的蛋白质 ， 不适宜和富含鞣酸的食物过量食用 ， 因为鞣酸有吸附、收敛的作用 ， 容易与蛋白质发生反应 ， 形成难消化的络合物 ， 可能会引起肠胃不适 。
莲藕排骨汤
原料
猪小排300克 ， 莲藕200克 ， 胡萝卜片 ， 菜叶 ， 葱 ， 姜 ， 料酒 ， 盐 。
做法
1、猪小排洗净 ， 剁成段 ， 入沸水锅焯水；
2、莲藕洗净切成块 ， 泡于水中；
3、锅中加水 ， 放葱、姜、料酒和排骨炖至排骨七成熟；
4、加莲藕 ， 炖至排骨酥烂 ， 然后加盐、味精调味即可 。
玉米排骨汤
原料
鲜玉米棒250克 ， 猪排骨250克 ， 葱段 ， 姜片 ， 料酒 ， 盐 。
做法
1、鲜玉米棒切成块 ， 入沸水锅焯水；
2、排骨洗净 ， 剁成块 ， 入沸水锅焯水后洗净；
3、砂锅中加入清汤、玉米、排骨块、葱段、姜片、料酒；
4、烧开撇去浮沫 ， 加盖炖2小时至排骨熟烂 ， 加入盐、味精 ， 拣去葱段、姜片即可 。
黄豆排骨汤
原料
黄豆 ， 排骨 ， 香菜 ， 盐 ， 料酒 ， 味精 。
做法
1、将黄豆浸泡 ， 洗净待用；
2、排骨剁成块 ， 入沸水锅中焯水后洗净；
3、油锅烧热 ， 下葱段、姜片炝锅 ， 加料酒和清水 ， 放入排骨炖30分钟；
4、再放入黄豆 ， 炖至黄豆熟软 ， 加盐、味精调味 ， 出锅撒上香菜即可 。
海带排骨汤
原料
海带 ， 排骨 ， 食盐 ， 味精 ， 料酒 。
1、排骨剁成小段 ， 焯水后洗净；
2、海带洗净 ， 切成菱形片 ， 焯水；
3、砂锅中放入排骨、海带片和水 ， 加入料酒、姜块、葱段；
【排骨汤不能和什么一起吃 排骨汤怎样炖最营养】4、煮沸后撇去浮沫 ， 加盖炖2小时至排骨熟烂 ， 加盐、味精调味即可 。

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