花椒是厨房常见的一种调味品 , 其性味辛热 , 具有驱寒暖胃、活血调经、除湿止痛的功效 , 一般是放在菜肴里使用 , 但也可以用来泡脚或泡水喝 , 如常喝花椒水的话也对身体很有好处 , 但需注意饮用时间和禁忌人群 。
每天喝花椒水的最佳时间
饭前喝最佳 。
一方面花椒性温 , 饭前喝有暖胃的作用 , 尤其是冬天 , 先喝杯花椒水暖暖胃 , 可起到一定的养胃止痛作用 , 并且控制进餐的热量摄入 , 有辅助减肥的作用;另一方面花椒味辛 , 食用可促进食欲 , 有开胃的作用 , 饭前喝能改善食欲不振、不思饮食的现象 。
花椒水喝多少合适
用量:5-10粒花椒泡300毫升水为宜 。
花椒虽然个头较小 , 但味道较为辛辣 , 性味也过于温热 , 用来泡水不可放多 , 否则口味较重 , 对肠胃的刺激性较强 , 而且还容易增加体内的热气 , 导致人上火;但也不宜方太少 , 少了就起不到相应的保健疗效 , 建议开水泡饮的话 , 一天喝一次 , 大概用300毫升的热水 , 放5-10粒花椒 , 焖泡5分钟后即可饮用 。
常喝花椒水有什么好处
1、杀虫抗菌
花椒中含有的牛儿醇、柠檬烯以及枯醇等物质都具有很强的杀虫作用 , 常见于中医典籍中配以乌梅、干姜等对蛔虫、血吸虫、钩虫进行杀灭 , 效果极好;另外花椒中还含有很多挥发性植物油 , 其中以柠檬烯物质的杀菌抗菌作用最为明显 , 用其泡水或冲洗对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌以及一些皮肤真菌都有很强的抑制作用 , 因此常喝花椒水可杀虫抗菌 。
2、开胃解腻
花椒水的独特香味和辛辣味道 , 食用后能促进胃酸分泌 , 有开胃助消化的作用;而且其中的挥发油成分 , 还可用于吃了油腻食物后去腥解腻 , 常搭配肉类食物同吃 。
3、驱寒暖身
花椒水性温 , 又是热水泡饮 , 喝了之后身体会顿感暖和 , 尤其适合冬天觉得寒冷的适合喝 , 能驱寒暖身 , 避免着凉感冒 。
4、温中止痛
中医上说花椒为纯阳之物 , 其味辛而麻 , 其气温以热 , 入肺散寒 , 治咳嗽 , 入胃温胃 , 止胃寒痛 , 如果常有胃寒冷痛的人群 , 喝些花椒水可温中止痛 , 改善病症 。
喝花椒水减肥效果好吗
并无直接减肥作用 。
花椒水本身不具有消耗脂肪的减肥作用 , 只是和喝其他水饮一样 , 能减少一些高热量的摄入 , 从一定程度上帮助减肥瘦身 , 实际上要达到好的减肥效果 , 还需控制好饮食 , 加强运动锻炼才行 , 否则光喝花椒水减肥是无效的 , 对部分人厌恶花椒味道的人来说 , 喝了可能还会引起厌食症 , 导致身体营养不良 , 切勿随意乱喝 。
什么人不能喝花椒水
1、上火体热人群
花椒水性温 , 本身有上火体热症状的人群不宜喝 , 否则会加重病情 , 不利于身体康复 。
2、孕妇
花椒水是辛辣的 , 孕妇食用后容易引起上火气滞 , 出现口干舌燥、生口疮、心情烦躁等症状 , 还会刺激胎儿 , 损伤胎气 , 因此孕妇不能喝花椒水 。
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