香港十大名菜的名字? 香港美食电视剧大全排行榜 _信息快讯

《美味情缘》，《美味天王》，《伙头智多星》，《食神》，郑则仕，林心如，陈志朋主演；电视剧《金玉满堂》，欧阳震华，陈妙瑛主演；电视剧《厨子当官》，李保田，舒畅，王璐瑶主演；电视剧《满汉全席》，徐峥，张庭主演；电视剧《至尊食王》，郑则仕，郑家榆，刘威主演

1、咖喱鱼蛋
鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

除了咖喱口味，你还能找到辣鱼蛋、蒜香鱼蛋、麻辣鱼蛋等选项!如果你身处热闹的旺角，别忘了上佳记小食店来份咖喱鱼蛋!另外，如果拜访香港离岛，也一定要到尝尝长洲大鱼蛋，这里的鱼蛋有拳头般大，而且超级好吃!
2、鸡蛋仔及格仔饼
香脆可口的鸡蛋仔及格仔饼就像一对兄弟，只要你看到鸡蛋仔，格仔饼就一定伴在身边。

这两种街头小吃都是现做，只要将蛋浆倒进模板，一底热呼呼的鸡蛋仔就出炉了!鸡蛋仔外脆内软，而格仔饼则往往会涂上奶油、花生酱、炼乳等酱料，对折成半圆形后，一口咬下，那滋味肯定让你回味无穷！
3、煎酿三宝
煎酿三宝其实就是不同的煎酿食物，主要有茄子、青椒和豆腐、红肠、鱼蛋等。

这种小吃大多让顾客以「十蚊四件」的价钱，从一堆煎酿食物里挑选，选好后，再沾着酱油吃。

4、碗仔翅
碗仔翅是一种香港街头仿鱼翅羹小吃，其材料以粉丝为主，冬菇丝和鸡肉丝常被加入一起烹调，让口感更为丰盛。

吃碗仔翅时，可按个人喜好加入麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等调味。

5、钵仔糕
如果不吃煎炸的食物，香港的钵仔糕就一定要试试!看着老板在一个个小瓷碗中倒出晶莹通透的糕点，再以竹签串起来吃，每一口都带着浓浓的怀旧气息。

钵仔糕一般有红豆和白砂糖两种口味。

6、港式蛋挞
来到香港，肯定要去一趟茶餐厅!新鲜出炉的蛋挞香气逼人，松脆的塔皮，配上香甜的黄色凝固蛋浆，咬一口，就能吃到层次丰富的美味!
7、菠萝包
说到茶餐厅美食，当然不能忘记菠萝包!这种没有馅料的甜面包，发迹于1960 年代的香港，因烘烤后，金黄凹凸的脆皮状似菠萝而得名。

【香港十大名菜的名字? 香港美食电视剧大全排行榜】这种面包趁热吃最美味，另外，也推荐可以点份夹了因热融化的冰奶油的冰火波萝包来尝尝。

8、猪肠粉
猪肠粉是非常受欢迎的小吃，除了可以当作日常小点，也有不少人喜欢把它当作早餐。

猪肠粉蒸熟后卷起，再切成手指般大小。

吃起来嫩滑细致，可以搭配香油、甜酱、辣椒酱、芝麻、生抽等食用。

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