近些年来，大家的生活水平在不断的提高，很多人家里都会有烤箱，但是有些人却不怎么使用烤箱，其实这还是对烤箱并不是太了解，烤箱的用途是非常广泛的，不仅可以制作蛋糕，还可以制作很多的美食，而且烤箱制作美食是非常方便的，那烤箱可以做哪些菜呢？下面给大家具体介绍几款电烤箱美食 。

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一、烤红薯

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1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净 。

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2、将洗好的红薯沥干水分

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3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘 。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右 。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透 。
二、烤排骨
1.将排骨在开水中飞水 。
2.倒上没过排骨的水 。
3.大火烧开，让排骨煮10分钟 。
4.捞出排骨，让它自然风干些水份 。
5.抹上叉烧酱，马上去烤 。上下管，200度15分钟 。
6.中途，最好再涂抹抹2次叉烧酱，即可 。
三、烤鸡翅
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时 。
2、烤箱200度预热10分钟 。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220度烤20分钟 。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200度烤10分钟就OK 。
四、烤栗子
1.生栗子用清水搓洗干净
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子，（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子 。）
3.切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油 。
4.烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200度预热好的烤箱 。
5.白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水 。
6.栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍 。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可 。
烤箱烤瘦肉串100克做法？步骤 1
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五花肉挑选肥肉少一点的，洗净，切块，最后选肥瘦相间的五花肉，会比较香 。我的烤箱是家用30L的，算是家用里比较大的 。如果烤箱小，块可以小一点 。
步骤 2
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葱、姜、洋葱切好备用 。
步骤 3
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鸡蛋分离蛋清，如果没有分离器，从鸡蛋小头打开，用手就可以分离好蛋黄和蛋清 。蛋清、淀粉、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、40g油及葱、姜和洋葱段放入一起调味 。然后腌制4小时 。有条件可以放保鲜里，更容易入味 。我们家喜欢吃辣，腌的时候加了点辣椒粉 。
步骤 4
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4小时以后串串 。diyi次做，怕味道不好的，可以锅里炒几块先尝尝再调整一下 。不同的味极鲜及食盐咸度会有差别 。
步骤 5
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烤箱200度，上下火，预热10分钟 。同时烤架上放锡纸，刷一层薄薄的油，这样翻面时要容易些 。预热好后，上下火，230度，放入中下层，烤25分钟 。
步骤 6
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到点后，取出翻面，刷油，撒上辣椒粉和孜然粉，然后烤35分钟 。(我的肉串厚，2斤肉串了17串，比较费时间，块薄一点的话200度左右即可，时间也调20分钟即可,烤的时候根据情况调整)
步骤 7
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