【安化茶属于什么茶 安化黑茶什么味道】安化茶是比较有名气的茶，这个茶经常能听到和看到，很多地方都有卖安化茶的，那么安化茶属于什么茶呢，下面一起来看看吧 。
安化茶属于什么茶 安化茶包括安化黑茶，即安化铁色茶;安化红茶(湖红代表);安化绿茶 。安化茶自明代以来即享有盛名，当时的“渠江薄片”，因由三江并流、云蒸雾绕的地理环境生成，具有叶色碧润、清香醇厚的特质而列为朝廷贡茶 。

文章插图
安化黑茶什么味道1、新茶：一般3年内为新茶，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，微涩 。
2、陈茶：一般保藏15年左右为陈茶，汤色红亮，香气纯正，有陈香味，滋味醇和，回甘，无涩味 。但要注意，有企业将新黑毛茶制作成产品时搞人工后发酵，即用人工方法加速陈化，汤呈红色，实为新茶 。
3、老陈茶：一般保藏15年以上为老陈茶，汤色橙红亮，或琥珀色，陈香味突出，滋味醇厚、滑爽，回味甘甜 。陈化年份更长些，正在或已经碳化，还伴有“茶虫”和微生物的代谢产物——“虫屎茶”，可以从代谢物看安化黑茶品质形成的机制 。

文章插图
安化黑茶适合和什么样的安化黑茶的新茶、陈茶、老陈茶，品质形成的机理和养生保健功能是一样的，要提倡饮新茶，重消费，轻收藏，有条件的，可以适当保藏一些安化黑茶 。

文章插图
什么是安化黑茶
安化黑茶是以其地理标志保护区域范围内的茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等特定工艺加工而成的茶叶及其再加工茶的总称 。

• 饭后能喝安化黑茶吗 安化黑茶第一次的能喝吗
• 晚上能喝安化黑茶吗 晚上喝安化黑茶会失眠吗
• 安化黑茶能长期喝吗 安化黑茶喝多了会怎样
• 黑砖茶是什么 黑砖茶产自哪里
• 黑砖茶的饮用禁忌 黑砖茶怎么喝
• 山楂和绿茶一起煮水喝可以减肥吗?
• 石崖茶什么味道 石崖茶是什么茶
• 石崖茶能保存多长时间 石崖茶的保存方法
• 石崖茶多少钱一斤 石崖茶怎么冲泡
• 石崖茶产于哪里 石崖茶的功效