正在减肥的人,午餐时哪些东西最好不要碰?

俗话说 “早吃好,午吃饱,晚吃少” 。午吃饱是说午餐要摄入充足的能量和丰富的营养 。对于减肥的人来说,最重要的就是控制能量的摄入,同时又要保证营养 。

正在减肥的人,午餐时哪些东西最好不要碰?

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那么,减肥人的午餐哪些食物不要吃呢?1、白米饭、白馒头、面条、白粥等细粮尽量避免 。细粮口感虽好,不过相对来说营养价值略低,饱腹感不是那么强,所以午餐尽量选择粗粮+细粮的主食,保证营养又有饱腹感,可以避免摄入过多的能量 。
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2、避免摄入过多的油脂 。比如主食,要避开油饼、油条、炒饭、炒面;肉类,尽量选择瘦肉,避开五花肉、肥肉;蔬菜本身热量虽低,但是要看烹调方式 。如果炒蔬菜加入了过多的食用油,建议清水涮一下再吃 。再有,像土豆、红薯这种淀粉含量高的食物,我都是当做主食来看的,如果菜中土豆、红薯、南瓜、山药、芋头等,那主食我会少吃一部分 。
3、少吃外卖,尽量自带午饭 。外卖大部分口味比较重,高油高盐 。如果真的很忙,没有时间准备午饭,可以选择轻食餐,比较健康 。
4、少吃甜品,少喝饮料,水果适量 。
5、尽量避免外出就餐 。外出就餐用餐时间比较长,不知不觉容易吃下更多的食物 。
减重期间,需要注意的不仅仅是午餐,早晚饭一样重要 。一日三餐定时定量,餐餐都要有蛋白质(鱼、肉、蛋、奶、豆制品)、蔬菜(保证维生素、矿物质、膳食纤维的提供)、碳水化合物(粗粮细粮搭配),还需要多喝水,促进新陈代谢 。
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作者简介:秋秋
国家注册营养技师
国家三ji公共营养师
高ji育婴师
中国营养学会会员
王兴国营养特训班第五期学员
最近在减肥,大家有没有什么好的建议!减肥药就不要推荐了?减肥是为了健康,要以健康减肥为基础,要根据自己的身体情况,选择适合自己的减肥方法,同时减肥速度也不要要求的太过快 。对于健康减肥,个人有以下几点建议 。
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减肥的建议:关注人体营养变化 。营养是组织及器官在发生生理功能和体力活动过程中不可缺乏的物质之一,也就是不管脂肪被分解,还是身体其他代谢,都是缺乏不得营养 。而这个营养分为食物营养,人体营养和公共营养 。在减肥过程中,食物营养及公共营养运用不当,很容易造成人体营养的比例失衡,则也会影响人体健康 。
注意食物营养的搭配 。人体的营养有部分是身体不能合成的,是必需从外界食物摄入,然后再由消化系统加工成身体可以吸收的小分子 。对于食物营养中含有部分功能性因子,如膳食纤维,左旋肉碱,茶多糖,钙,铁等营养物质,对减肥都具有一定的作用,因此在这个过程中,也要注意富含这些功能性因子食物的摄入 。
增加能量的消耗 。不要相信不运动就能瘦的减肥方法,肥胖大多数是由于身体的能量过多导致,要想把这些脂肪给利用掉,不仅仅提高身体内在的代谢,还要从外界想办法增加能量的消耗,比如说适合自己的运动,可以加速身体的血液循环,再者还可以促进身体代谢产物的排出,减轻身体的负担,有助于减肥 。
不管你使用什么减肥方法,减肥一定要健康,要学会和自己的身体沟通,哪一种状态是自己最满意的,哪种方法才是最适合自己 。


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