八爪鱼怎么清洗？
1.水里加入适量醋和碱面 ， 再放进八爪鱼 ， 用手搓洗 ， 至八爪鱼表面的粘液被清洗干净 ， 找出八爪鱼的牙齿抠掉 。

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2.然后掀开八爪鱼的头部 ， 把其内脏全部挤出来 ， 并把墨汁清洗干净 。 清除出来的八爪鱼的内脏 ， 统统扔掉 。

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3.去八爪鱼的皮 ， 从头部顺着往下撕即可 ， 最后把八爪鱼再冲洗一下 ， 洗过的水清澈就代表清理干净了 。

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4.对于比较小的八爪鱼 ， 最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓 ， 再反复用清水冲洗干净 ， 洗至表面无粘液就可以了 。

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【辣炒八爪鱼的做法？ 八爪鱼怎么清洗】总结
1.用醋和碱面将表面的粘液清洗干净 。
2.掀开章鱼的头部 ， 将墨汁清洗干净 ， 内脏扔掉 。
3.去八爪鱼的皮 ， 顺着头部往下撕 。
4.较小的八爪鱼用细盐反复揉搓 ， 再用清水洗净即可 。

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