克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬 _宠物知识

早年听周杰伦的《七里香》唱道：秋刀鱼，的味道，猫跟你都很想了解……今日，咪酱麻麻就教各位猫妈做一款猫跟你都能品味的甘旨零食——秋刀鱼玛芬。

文章插图
图1：猫咪秋刀鱼玛芬
秋刀鱼玛芬的做法十分简略，只需要预备玛芬蛋糕的纸杯、打蛋器和烤箱这三种东西就够了，原材料也十分简略买到，并且不增加泡打粉，对猫咪而言十分健康哦~金黄色的玛芬蛋糕，切开后满满都是肉，喷香的秋刀鱼一定会让你和猫咪兴奋不已的。在周末明亮的午后当成猫咪和自己的下午茶点，猫吃或人吃两相宜，是不是很棒呢！
【猫咪秋刀鱼玛芬】（参阅分量：1个半）
配料：冰鲜秋刀鱼1条，土鸡蛋1个，低筋面粉10g左右，海苔粉微量（大拇指和食指捏一小撮即可）。
烘焙：烤箱中层，上下火220℃，20分钟。
制造进程：
1、把秋刀鱼去头去尾去内脏，冲刷洁净后备用。
【克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬】 2、将秋刀鱼去骨去刺去鳍。
3、用绞肉机绞两头，保证没有鱼刺危险。
4、图四是绞过两头的秋刀鱼肉糜，十分细腻。

文章插图
克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬
5、将土鸡蛋打在碗里，用勺子别离出蛋黄，戳破，舀二分之一蛋黄液参加秋刀鱼肉糜中。
6、将低筋面粉和海苔粉均匀的撒进肉糜中。
7、将混人蛋黄、低筋面粉和海苔粉的秋刀鱼肉糜充沛拌和均匀。

文章插图
克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬
8、用打蛋器充沛打碎蛋白，假如有电子打蛋器就更好啦，省时省力。
9、将蛋白打至硬性发泡，如图所示，蛋白黏在打蛋器上能够竖起一个坚硬的尖角。
10、预备将秋刀鱼肉糜和打发好的蛋白混合起来。

文章插图
克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬
11、混合蛋白的时分要注意，先用勺子舀二分之一的蛋白放进肉糜，拌和均匀后，再将肉糜倒入剩余的二分之一蛋白中拌和，这样蛋白就不简略消泡了。
12、将混合好的肉糜和蛋白倒进玛芬纸杯，8成满即可，然后就放入预热好上下火220℃的烤箱，烤20分钟就搞定啦！

文章插图
克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬
13、当当当当！从烤箱出来后金黄色香馥馥的秋刀鱼玛芬就这么做好啦！是不是很简略！
14、将秋刀鱼玛芬冷却后，切成四小份，每天最多喂养一份喔~

文章插图
克己猫零食，超级简略的秋刀鱼玛芬
Tips：
1、秋刀鱼的大小不一，去骨去刺后的分量也不尽相同，为了防止糟蹋所以我并没有固定鱼肉的克数。我们能够依据鱼肉的克数自在调整低筋面粉的增加量。实践的面粉增加量，为去骨去刺后鱼肉分量的十分之一即可。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。