帝王蟹是深海中的一种螃蟹 ， 而且国内的帝王蟹基本都依赖进口 ， 帝王蟹肉质洁白 ， 鲜嫩可口 。那么 ， 帝王蟹有什么营养价值？吃帝王蟹有什么好处？
帝王蟹的营养价值帝王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复在有补益 。
每100克帝王蟹的蟹肉中含有热量97千卡,蛋白质19.2克,脂肪l.5克,胆固醇53毫克,不饱和脂肪酸(Omega—3)0.1克,钠盐1072毫克 。

文章插图
帝王蟹的功效与作用1、帝王蟹肉性寒,味咸,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 。
2、帝王蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效 。
3、对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果 。

文章插图
帝王蟹好吃吗素有“蟹中之王”之称的帝王蟹因其硕大肥美 ， 生长于寒冷的深海水域绿色无污染而深受人们的喜爱和推崇 。在大连若要亲眼见到这深藏于海底的帝王蟹 ， 那么除非到“海之乡”才能一睹这蟹中之王的风采 。从加拿大直接空运过来的活帝王蟹 ， 那饱满鲜嫩的肉质经过厨师绝妙的调配 ， 定能深深触动您的味蕾 ， 让您感受到帝王蟹所散发出的蟹中王者的霸气！如果生食 ， 您将亲眼看到帝王蟹那晶莹剔透、令人垂涎欲滴的蟹脂蟹膏；而炭火烤的 ， 仅从香飘满屋、烟雾萦绕的蟹腿中便可嗅出帝王蟹那独有的甜美气息 。

文章插图
帝王蟹怎么吃辣炒帝王蟹的做法
【帝王蟹的营养价值 帝王蟹的功效与作用】1、帝王蟹解冻后 ， 斩成大小适中的块；小米椒切小段、葱、姜、蒜切片待用 。
2、开火 ， 炒锅倒植物油 ， 放小米椒、葱、姜、蒜炒香 ， 加蚝油 。
3、放海鲜酱油提鲜后放入帝王蟹翻炒 ， 待炒出香味即可出锅 。

文章插图
烹饪技巧1、因为我用的帝王蟹是半熟的 ， 所以最好自然解冻 ， 这也是保证原有鲜味的方法；而且也不用过水焯 。如果是很鲜活的帝王蟹 ， 可直接爆炒 ， 要是生的 ， 冷冻的那种 ， 最好先过水焯下 ， 再炒；
2、在斩切时可用刀背把壳敲裂 ， 这样炒时能更入味；
3、可根据个人口味增减辣椒比例 ， 如不吃辣可加一点香菜提香 。

• 贝林厄姆：我会建议人们去接种疫苗，确保球迷安全是最重要的事情
• 网上求助的河南平顶山15岁男孩清空微博，称家里的事已妥善解决
• 南瓜子的功效作用及其营养价值
• ccna和ccnp技术点？ 什么是ccnp
• 父亲节是几号
• 父亲节是每年的哪一天？ 父亲节是哪天
• 中国的父亲节是哪一天？ 父亲节是哪一天
• 8月8日中国父亲节？ 父亲节是什么时候
• 父亲节是哪一年开始有的？ 什么时候父亲节
• 六一儿童节的来历简写？ 六一儿童节的来历