1、吃月饼
吃月饼是中秋节的主要习俗, 据现有记载, 吃月饼的习俗最早源于唐代, 唐僖宗在中秋节吃月饼, 感觉味道极美, 便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们 。 到了宋代, 月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称, 其制作方法也更加精致 。 诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月, 中有酥与饴 。 ”其美味可想而知 。

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2、祭月
在古代有“秋暮夕月”的习俗, 夕月, 即祭拜月神 。 在月下, 设大香案, 将月亮神像放在月亮的那个方向, 红烛高燃, 摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品, 全家人依次拜祭月亮, 然后由当家主妇切开团圆月饼, 全家有多少人就切成多少块 。

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3、赏月
除了祭月, 中秋节自古就有赏月的习俗, 到了周代, 每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月, 设大香案, 摆上吃食和酒, 一群人围在一起饮酒赏月 。

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总结:
中秋节由吃月饼、祭月以及赏月等习俗, 其中吃月饼是中秋节的主要习俗, 据现有记载, 吃月饼的习俗最早源于唐代, 而在古代有“秋暮夕月”的习俗, 夕月即祭拜月神, 每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月, 设大香案摆上吃食和酒, 一群人围在一起饮酒赏月 。
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