国产十大精酿啤酒品牌? 精酿啤酒和原浆啤酒的区别


精酿啤酒和原浆啤酒的区别主要在工序、保存时长、口感等方面有所不同 , 具体的区别如下:
1、工序不一样
原浆啤酒100%麦芽发酵 , 是麦芽本来的味道 , 不用添加其他的味道;而精酿啤酒会经过“过滤灭活”的工序 , 需要添加其他味道 。

国产十大精酿啤酒品牌? 精酿啤酒和原浆啤酒的区别

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2、保存时长不一样
原浆啤酒保存时间会短一些 , 在低温0-5度的情况下保存的时间不超过45天 , 所以原浆啤酒一般都会在7天以内喝完;而精酿啤酒在经过一系列工序加工后一般可以保存1年左右 。
国产十大精酿啤酒品牌? 精酿啤酒和原浆啤酒的区别

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3、口感不一样
原浆啤酒喝起来原汁原味 , 保持了啤酒最原始、最新鲜的口感 , 不过其口味会随着时间发生变化 , 而精酿啤酒在经过加工后口味就比较统一稳定 , 只保留了啤酒爽口的口感 。
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总结:
精酿啤酒和原浆啤酒在工序、保存时长、口感等方面有所区别 。
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