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文/诸神的恩宠

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提到美国,你首先想到什么?汉堡包?好莱坞?还是自由女神像?自20世纪初以来,美国在科技、经济、文化等领域一直稳居世界前列,美国的食品、电影、文学也如龙卷风一般地席卷全球 。美国到底有多厉害呢?先来看一组数据,据2018年“全球创新指数排行榜”显示,在全球224个国家中,美国创新指数位列第五 。在“世界科技百强企业”名单里,45%的著名科技公司总部都设在美国;再来看个数据,截止2018年,美国获得诺贝尔奖的人数为364人,是获诺贝尔奖最多的国家 。

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能创造出如此辉煌成就的国家,那么它的人们一定非常聪明吧?然而,比尔·布莱森却说,美国人是蠢萌的代表 。
比尔·布莱森是享誉世界的文化大师,虽说他是土生土长的美国人,但说实话,他对美国社会并不很了解 。咋回事呢?原来,他在青年时代就远赴英国发展,在英国一待就是二十年,并在那里娶妻生子,走上了事业巅峰 。来看看布莱森都有哪些成就,他曾担任《泰晤士报》《独立报》《纽约时报》等知名媒体的撰稿人,并曾获得“詹姆斯·乔伊斯奖”、“塞缪尔·约翰逊奖”等文学奖项 。另外,他还是迄今为止weiyi一位获得“英国皇家学会荣誉会员”的非英国籍人士 。布莱森很擅长撰写旅游随笔和科普作品,代表作有《万物简史》《母语》《失落的大陆》等 。
布莱森的履历如此高大上,可见他并不是没有见识的人,那他凭什么说美国人蠢萌呢?这话还得从他回国定居说起 。都说落叶归根,20世纪90年代中期,功成名就的布莱森携带妻儿离开英国,重返美国定居 。归国之后布莱森发现,二十年光阴已让美国变成了他最熟悉的陌生地 。美国人在生活习惯、价值观等方面都发生了不小的变化,令他一时难以适应 。这种难以适应体现在两方面,一方面是美英两国国情大不相同,另一方面是很多事情早已物是人非 。面对几乎全新的社会环境,布莱森不得不重新审视自己的祖国 。有趣的是,新眼光也让布莱森重新认识了自己的祖国和同胞 。说来也巧,就在这时,英国采访人员克尔纳向布莱森抛出橄榄枝,邀请他在《星期日邮报》上开专栏,写一些关于美国的文章,布莱森欣然接受 。在随后两年里,布莱森把自己对美国社会的观察写成了数十篇文章,发表在报纸上 。后来这些文章被结集出版,成为畅销书 。这本书的名字叫《全民蠢萌的美国》 。翻开这本书,就犹如置身于美国社会 。
01美国人的日常生活:吃垃圾食品、买买买、以车代步
布莱森一家回到美国后,定居在新罕布什尔州的汉诺威镇 。小镇生活让布莱森既紧张又兴奋 。由于习惯了英国人的认真严谨,看到美国人的懒散随性,布莱森着实吃惊不小,布莱森分别从饮食、购物、出行等方面,对美国人的生活做了解读 。
都说民以食为天,那就先从饮食说起 。美国人爱吃汉堡,这一点地球人都知道 。美国饮食文化其实就是快餐文化,肯德基、麦当劳、汉堡王遍布世界各地,足以见得美国快餐文化的影响力 。但在布莱森眼里,三明zhi、汉堡包、甜甜圈等所谓的美食,都是垃圾食品 。由于经常吃快餐,使得1/3的美国人体重严重超标 。因此,肥胖成了威胁美国人健康的最大隐患 。以20世纪90年代的美国为例,每年有30万人因肥胖引发的疾病去世 。由此可见,美国快餐不但没营养,还会引发多种疾病,尽量少吃为好 。
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