小暑节气将至，气候也明显越来越热，这个季节的人容易感到焦躁不安，因此，要注意平心静气，切勿焦躁 。那么，小暑节气怎么养生？小暑养生吃什么？
小暑养生重点时当小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，应按五脏主时，夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则 。《灵枢·百病始生》曰：“喜怒不节则伤脏 。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有一定规律 。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化 。中医养生主张一个“平”字，即在任何情况之下不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等 。心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，然而，心神受损又必涉及其他脏腑 。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过的情况下舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓 。故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉 。

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小暑养生吃什么炒绿豆芽
配料：新鲜绿豆芽500克，花椒少许几粒，植物油、白醋、食盐、味精适量 。
做法：豆芽洗净水淋干，油锅烧热，花椒入锅，烹出香味，将豆芽下锅爆炒几下，倒入白醋继续翻炒数分钟，起锅时放入食盐、味精，装盘即可 。
功效：清热解毒，疗疮疡 。
【小暑节气怎么养生？小暑养生吃什么？】素炒豆皮
配料：豆皮二张，植物油、食盐、葱、味精各适量 。
做法：豆皮切丝，葱洗净切丝 。油锅烧至6成热，葱丝下锅，烹出香味，将豆皮丝入锅翻炒，随后加食盐，炒数分钟后，加味精，淋上香油搅匀起锅 。
功效：补虚，止汗 。适合多汗、自汗、盗汗者食用 。
蚕豆炖牛肉
配料：鲜蚕豆或水发蚕豆120克，瘦牛肉250克，食盐少许，味精、香油适量 。
做法：牛肉切小块，先在水锅内氽一下，捞出淋水，将沙锅内放入适量的水，待水温时，牛肉入锅，炖至六成熟，将蚕豆入锅，开锅后改文火，放盐煨
炖至肉、豆熟透，加味精、香油，出锅即可 。
功效：健脾利湿，补虚强体 。

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西瓜番茄汁
配料：西瓜半个，番茄3个大小适中 。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽 。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用 。
功效：清热、生津、止渴 。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜 。
绿豆米粥
熬制米粥时加绿豆适量，有清热、解暑、去瘟毒之功效 。特别是在炎炎署日其效果颇佳 。

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注意事项平心静气以养心
小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神 。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏 。
心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要 。
中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓；既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则 。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉 。

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