自己榨的蔬菜汁和水果汁对身体到底好不好？ _经验常识

推荐吃水果、蔬菜代替喝果汁水果、蔬菜含有多种维生素，所以喝果蔬汁对身体是有一定好处的。但是，更推荐大家吃水果、蔬菜，而不是采用喝果汁的形式。这样能确保大家食用水果不过量，尤其对于糖尿病患者来说，喝果蔬汁可能引起的血糖波动更大，一般不推荐饮用。

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推荐带渣饮用如果你喜欢喝果蔬汁，那么推荐带渣饮用，不要只喝果汁，把沉淀的渣子全都倒掉了，这些渣子中含有一定的膳食纤维，对身体也是有好处的。
不推荐用喝果汁的方式来瘦身排毒网络上兴起的7日果蔬汁减肥法，每天6瓶果汁，既能满足身体所需的能量，又能减肥排毒，真的是这样吗？
基于有限的证据，短期内果汁/代餐是可以减轻体重的，因为摄入的热量急剧减少会导致体重下降，所减轻的体重有一大部分是水分，另外一部分是肠道中的粪便。
但是，在极低热量膳食时可能出现脱发、皮肤变薄、体温下降等代谢改变，还会增加胆结石的发生率。长期果汁/代餐还可能导致脂溶性维生素缺乏、蛋白质负平衡（肌肉流失）等。这种极低热量膳食不可以用于哺乳期、妊娠期女性和在生长发育中的儿童，对于健康人群也不建议经常使用。
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